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제 3 탄 : 와인 ( [한국] 마주앙 델리카 블랑 ) 2008.11.24해당카페글 미리보기
마주앙 델리카 블랑은 천연 건강성분인 유기산을 많이 함유한 포도만을 엄선하여 만든 새로운 타입의 건강 와인입니다. 거기에 몸에 좋은 키위, 애플, 레몬의 3가지 과즙을 첨가하여 상큼하고 달콤한 과일의 신선한 맛을 더하였습니다. 10~12도 정도로...
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9월 정기모임 와인리스트 2008.09.05해당카페글 미리보기
Sauvignon Blanc-아라우까노 쇼비뇽 블랑 2007 국가 : 칠레 와이너리 :Hacienda Araucano" 품종 : 100% 소비뇽 블랑 알코올도수...4개월 배럴숙성 수상경력 : W.A 87 points (2006 빈티지) 와인설명 아주 밝고 투명한 노랑색조. 이국적인 열대과일(리치...
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와인수업 10강 - 화이트 와인 품종별 비교 테이스팅 2011.04.28해당카페글 미리보기
쇼비뇽블랑 품종, 13.5도, 빈티지 2009년) (쉴로스 폴라즈 - 독일, 리즐링 품종, 10도, 빈티지 2007년) (Bleasdale Vineyards...품종, 14.5도, 빈티지 2005년) (제일 왼쪽은 레드 와인, 나머지는 화이트 와인) (정성껏 준비한 마른 안주) 핀카 엘 오리엔...
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여름 와인 즐기는 노하우! 칵테일이나 칠링해서 한잔하면 ‘그만’ 2009.07.25해당카페글 미리보기
쇼비뇽 블랑이 당신을 기다리며, 열대야엔 스위트한 스파클링 와인이 입 안에서 터지는 버블과 청량감으로 더위를 가시게 한다. 이렇게 와인은 포도 품종이나 스타일에 따라 나를 유혹하며 고유의 향과 맛을 발산하는 것이 마치 여름이 오기만을 기다린 것...
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와인전문가 5인이 추천하는 와인의 기쁨 2009.01.08해당카페글 미리보기
그린 애플, 복숭아 등의 과일 향이 복합적으로 나는 이 와인은 마시면 마실수록 끌린다. 로맨틱한 가을에 제대로 분위기 한번 잡고자 하는 커플에게 제격이다. 3. 크레망 드 부르고뉴 CREMANT DE BOURGOGNE 원산지▶프랑스 종류▶스파클링 포도품종...
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치즈 & 와인 2011.09.27해당카페글 미리보기
쇼비뇽 블랑 포도 품종으로 만든 드라이한 화이트 와인. 에멘탈(emmentaler) 아이보리 색상에 군데군데 구멍이 뚫려 있으며 땅콩과 같은 고소한 향이 나는 치즈.식사 때 빵과 함께,또는 디저트로도 즐기며 따뜻한 요리에 녹여서 먹기도 한다.그뤼에르 치즈...
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나왕 반차 쓰고 코스트코 다녀옴!! 2023.07.25해당카페글 미리보기
무작정 나가서 코스트코 갔어. 가서 잭다니엘 애플이랑 커클랜드 소비뇽블랑, 돼지목살, 골드키위, 초콜렛, 버섯과자 사왔다...58,900원! 탄산수 타마시면 존맛이야. 이거 늘 와인 커뮤니티에서 가성비 최고라고 얘기만 듣고 재고 풀리는걸 늘 놓쳤는데...
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화이트와인 2010.01.05해당카페글 미리보기
소비뇽 블랑(왼쪽 카버네 사비뇽이 와인 세계의 'King'이라면 샤도네는 'Queen'이라고 할 수 있다. 샤도네는 청포도의 일종으로 프랑스의 버건디(Burgundy) 지역이 고향이며 샴페인을 만들 때 없어서는 중요한 품종이다. 흔히 샤도네이는 어느 환경에서도...
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와인의 모든 것 2003.11.09해당카페글 미리보기
오늘 저녁식사에 와인 한잔 곁들이시는 것이. 우아하고 건강한 삶이 될 것 같네요. ◁◀ 마주앙 건강와인- 델리카 블랑(천연 유기산 강화) 와인의 천연 건강 성분인 유기산을 강화한 화이트 와인으로 키위, 애플, 레몬 등의 과즙을 첨가하여 맛이 더욱...
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잘못 알고 있는 와인 상식 & 매너 2013.06.28해당카페글 미리보기
샤또 블랑루스는 10년 이상 보관이 가능하다. 포도가 생산된 해가 표시되는 빈티지를 보고 보관 기간 내에 마시면 와인 본연의...있다. 와인에 대한 또 다른 오해 중 하나, 점도가 높은 와인이 좋다는 속설이다. 한 부상무관은 “화이트 와인은 점도가...