cafe

쇼비뇽 블랑 포도 품종으로 만든 드라이한 화이트 와인. 에멘탈(emmentaler) 아이보리 색상에 군데군데 구멍이 뚫려 있으며 땅콩과 같은 고소한 향이 나는 치즈.식사 때 빵과 함께,또는 디저트로도 즐기며 따뜻한 요리에 녹여서 먹기도 한다.그뤼에르 치즈...

1664 블랑 /파울라너 바이스비어 /블루문 /에델바이스 /에딩거 /프란치스카너 /제주 위트 에일 /KGB /크루저 /후치 /머드쉐이크 /스미노프 /써머스비 애플/순하리 레몬 진 /이슬톡톡 /버니니/타이거 라들러/예거 라들러/애플 폭스 사이다/데스페라도스...

많아서 가격은 비교적 싼 편. 도수는 약 40%. 워커 : 보드카의 일본식 발음(ウォッカ). 폴란드와 러시아의 대표적인 증류주. 40~95도까지 다양하지만 보통은 40도짜리를 마심. 피스코가 등장한 에피소드에서 나온 스피리터스도 보드카의 일종. 96...

사과(apple)와 쌍벽을 이뤄온 과일이다. 포도로 만든 포도주도 건강식품(健康食品)으로 통한다. 유태인 삶의 지혜(智慧)를 모은...서양인들은 식사를 할 때 포도주를 즐겨 마신다. 와인의 일반적인 알코올 도수는 10-14%이므로 적당량(1-2잔)을 사시면...

1kg당 가격!! 잼있는게 녹색홍합은 저렴한데 .. 우리나라에서 흔한 검은 홍합은 비싸다는거 연어는 이렇게 소분해서 파는 것은 좀 비싸보이지만 큰 덩어리는 무척 싼편. 대신 언제 먹나..ㅎㅎ 이런 생선을 사가는 분들도 많고 이렇게 조리되어 있는 음식을...

세닌블랑 (흠, 대략 70%, 25%, 5% 정도가 아닌가 테이스팅으로 짐작해 봅니다) 2. 생산지역: 블랑퀫 드 리무, 랑그독, 프랑스 3...리무(랑그독 산하)출신의 독특한, 그것도 빈티지 스파클링 와인을 발견했습니다. 미디지역만의 포도품종인 마우작을 메인...

하지만, 「애플 와인」·「블루베리 와인」 등 여러 가지 과일 와인이 있다. 유럽으로 건너가면 프랑스어로는 「뱅(vin...와인바의 상호 중 「뱅」이나 「비노」가 많은 이유가 여기에 있다. 와인을 만드는 포도는 우리가 즐겨 먹는 포도와는 다르다. 세상...

쇼비뇽 블랑 -Sauvignon Blanc -좀 더 가볍고 생기발랄한 이 품종을 저는 풋처녀에 비유하곤 합니다. 또한 어떤 품종보다 개성...어울립니다. 화이트의 귀족 쎄미용 -Semillon -이 품종으로 와인을 만들땐 두가지의 방법을 쓰게 됩니다. 다른 품종과...

그린애플향을 중심으로 짙은 과일향을 풍겨 신선한 비빔밥 재료의 풍미를 더욱 살려주는 동시에 매운 맛은 덜 느끼게 해준다...와인도 함께 먹는 요리와 궁합이 잘 맞아야 제 맛을 드러낸다. 정통 샴페인 바, ‘더 버블스’에서 제안하는 최고의 와인 파티...