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볶음 만드는 법 애호박 손질: 애호박은 깨끗이 씻어 양 끝을 자른 후, 0.5cm 두께로 반달 썰기 또는 채 썰어 준비합니다. 너무...적당한 두께로 썰어주세요. 양파 손질: 양파는 껍질을 벗기고 애호박과 비슷한 크기로 채 썰어 준비합니다. 당근이나 홍고추...

술 만드는 법: 애호박 손질: 애호박은 깨끗이 씻어 0.5cm 두께로 반달 썰기 또는 채 썰어 준비합니다. 너무 얇게 썰면 볶으면서...송송 썬 대파를 넣어 중약불에서 향이 올라올 때까지 볶습니다. 마늘이 타지 않도록 주의합니다. 애호박 볶기: 마늘과 파...

애호박 1개 (약 300g) 부침가루 1컵 (종이컵 기준) 계란 2개 소금 약간 (애호박 절임용 및 계란물용) 식용유 충분히 애호박전 맛있게 만드는 법 애호박 손질 및 절이기: 애호박은 깨끗하게 씻어 0.5cm 두께로 동그랗게 썰어줍니다. 너무 두껍게 썰면 익는...

100g) 물 1컵 (약 200ml) 계란 1개 국간장 1/2 작은술 (선택 사항, 간을 맞출 때 사용) 식용유 넉넉히 애호박전 맛있게 만드는 법 애호박 손질: 애호박은 깨끗이 씻어 0.5cm 두께로 동그랗게 썰어줍니다. 너무 얇게 썰면 부칠 때 부서지기 쉽고, 너무...

초밥 맛있게 만드는 법 두부 물기 제거 및 으깨기: 두부는 면포나 키친타월로 감싸 무거운 것으로 눌러 최소 30분 이상 물기를 충분히 제거합니다. 물기가 제대로 제거되지 않으면 유부초밥이 질척해질 수 있습니다. 물기를 제거한 두부는 볼에 담아 포크...

얼마 전, 이모카세 두부찌개요리를 올렸는데요. 오늘 두부버섯전골은 이모카세 두부찌개처럼, 얼큰하게 끓여볼게요. 고추기름 빨갛게 내서 매콤하면서도 달달한 국물을 만들 겁니다. 남녀노소 모두가 좋아할 만한 요리입니다. 모두가 사랑하는 국물요리...

애호박전, 맛있게 만들어 드세요! 애호박전 만드는 법 재료: 애호박 2개 부침가루 1컵 물 1/2컵 계란 1개 소금 약간 식용유 만드는 법: 애호박 준비: 애호박을 얇게 채 썰어줍니다. 소금을 약간 뿌려 10분 정도 절여 물기를 제거해줍니다. 반죽 만들기: 볼...

전 만드는 법, 그리고 두부야채전을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 팁들을 자세히 알아보겠습니다. 두부채소전, 왜 좋을까요? 두부는 '밭에서 나는 소고기'라고 불릴 만큼 단백질이 풍부하고 소화 흡수율이 높은 식품입니다. 또한 칼슘, 철분 등 다양한 무기질...

청국장 맛있게 끓이는 법 김치 청국장은 시원하고 칼칼한 김치 맛과 구수한 청국장의 조화가 일품인 찌개입니다. 재료: 청국장...들기름 1큰술 고춧가루 0.5큰술 다진 마늘 0.7큰술 만드는 법: 육수 준비: 냄비에 물과 다시팩을 넣고 멸치 다시마 육수를...