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볶기: 마른 팬에 건새우를 넣고 약불에서 볶아줍니다. 건새우의 비린내를 없애고 고소한 풍미를 더해줍니다. 마늘쫑 볶기: 팬에 식용유를 두르고 마늘쫑을 넣어 센 불에서 볶아줍니다. 마늘쫑이 살짝 숨이 죽으면 다진 마늘을 넣고 함께 볶아줍니다. 양념...

애호박1개 마른새우 한주먹 양파 1/2 새우젓1큰술 들기름,올리브유1큰술 다진파,다진마늘 1큰술씩 참깨 1큰술 소금1큰술 고추가루 1작은술 애호박 을 반으로 잘라 반달모양으로 썰어 소금으로 살짝 절려줍니다 절인 호박을 손으로 꼭 짜서 팬에 들기름...

늘..먹는 반찬이지만. 그래도, 가끔 있으면 든든한 반찬이 있어요. 바로..새우젓으로 간을 한 애호박볶음. 뭐..5분도 걸리지 않는 반찬이지만. 그래도 간단해서 좋은 반찬 추천하고 갑니다. 건새우 약간 넣고, 함께 볶아주면...좋아요. 오늘의 주인공은 딱...

마른새우볶음 A : 두부조림 두부 30g, 간장 1큰술, 청고추 1/2개, 홍고추 1/4개, 고춧가루·다진 마늘 ⅓작은술씩, 디진 파 1/2작은술 B : 시금치 마른새우볶음 시금치 30g, 마른 새우 10g, 양파 ¼개, 소금·올리브유 약간씩 C : 호박젓국 찌개 애호박...