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애호박말리기 호박고지 만들기 호박고지나물 말리는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
애호박에 소금을 골고루 뿌려 1시간 정도 둡니다. 물기를 뺀 애호박을 체에 밭쳐 찬물에 헹궈줍니다. 2. 애호박 말리기 .10000recipe.com 애호박 말리기 햇볕이 잘 드는 곳에 망을 펴고 애호박을 펼쳐 놓습니다. 애호박이 고르게 말라도록 가끔 뒤집어...
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10.17 애호박 말리기, 흙 미끄럼 타기 2023.11.14해당카페글 미리보기
높은 하늘과 선선한 바람은 채소를 말리기 좋은 계절입니다. 요즘 밭에서 나는 호박, 가지, 버섯 여러가지 채소를 아이들과 썰어서 말리기를 준비합니다. 우리 선조들은 예로부터 나물을 생으로 데쳐서 먹기도 하지만 햇빛에 말려 두고두고 먹기도 했지요...
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애호박 말리기 2021.09.27해당카페글 미리보기
널어야겠다. 애호박은 거의 말랐다. 어제 썰어 말리던 것이 오늘가지 해서 다 말랐다. 오늘 썰어 말리기 시작한 것도 거의 말랐다. 애호박 말리기는 썩 쉬운 일은 아니다. 단번에 확 말려야 깔끔하게 깨끗하게 마른다. 오늘은 젬피 씨앗을 나눔 한다고...
