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소화시간이 길어질 수 있으므로 뱃속에 가스차거나 만성 위장장애가 있는 경우라면 많이 먹는 것은 피하는 것이 좋다. [애호박 말리는 법] 대부분의 채소들은 말려서 먹게 되면, 영양 햠량이 높아지는데 말린 애호박고지나 늙은 호박고지의 경우 생 호박...

신속히 말리는 과정을 반복하면 카펫이 드라이크리닝한 것처럼 깨끗 해진다. 58. 세탁기 안쪽이 물 때로 더러워지면 물을 가득 채우고식초를 한 컵 붓고 휘젓거나 돌린 뒤 반나절 정도 두면 웬만한 때는 물에 녹고 공팡이, 세균제거에도 효과가 있다. 59...

크게 그냥 말릴 것과 살짝 데치거나 쪄서 말리는 것으로 크게 나눌 수 있다. 애호박, 가지, 무, 토란 등은 얇게 썰어 그냥...고추 등은 데쳐 말린다. <그냥 썰어 말리는 야채> 1. 애호박 : 애호박에는 탄수화물, 비타민이 풍부하여 야맹증, 당뇨병 등에...

따라서 각종 고기류와 궁합이 잘 맞으며 고기의 특유의 냄새도 잡아주어 더욱 깔끔하고 담백한 맛을 더한다. 애호박 말리는 법 - 애호박을 말리기 전에 깨끗하게 손질을 해야 하는데 꼭지와 끝은 농약이 묻어있을 수 있으므로 잘 자라낸뒤 흐르는 물에...

활용법 우리나라의 계절 중에는, 화창한 날씨가 이어지고 습도가 적당한 가을이 야채와 곡물을 말리기에 딱 좋은 때이다. 야채와 곡물을 건조시켜 보관하려면 어느 정도 화창한 날씨가 지속되어야 한다. 그래야 야채와 곡물의 속과 겉이 제대로 건조되어...

애호박은 껍질째 얇고 둥글게 썰어 넓은 대바구니에 펴서 통풍이 잘 되고 햇볕이 잘 드는 곳에서 말린다. 시중에 파는 것 중 색깔이 너무 하얀 것은 약품 처리된 경우가 많으므로 주의한다. 가지는 꼭지 부분을 남겨놓은 채 길이로 3~4등분하여 끓는...

정보 > ♡ 애호박 ♡ 카로틴과 비타민C가 풍부하고 저칼로리여서 좋은 여름철 대표 채소 호박보다 영양가가 떨어지지만 수분이 많고 β-카로틴, 비타민C, 칼륨, 철분 등이 풍부하다. 기름에 볶으면 β-카로틴의 흡수를 촉진하여 면역력을 높이고 감기를...

만드는 법 먼저, 애호박은 5cm정도로 토막 내 주시고 티스푼으로 속을 잘 파내 컵처럼 만들어 주세요!! *살살~ 가운데 부터 파서 벽쪽으로 구멍을 넓히시면 쉽답니다~ 너무 힘을 주면..바닥해 구멍이 뽕!! 뚫릴수도 있으니 주의해 주세요. 파낸 속은 나중...

우리가 잘못된 조리법으로 애호박을 먹고 있었기 때문입니다. 전이나 나물, 찌개 등으로 활용해 먹는 애호박. 칼륨 섭취를 위한...3, 735mg을 함유하게 됩니다. 왜냐하면 말리는 과정에서 애호박의 세포벽과 분자구조가 깨지면서 칼륨이 빠져나오기 쉬운...