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쌈호박 이상민 레시피: 애호박 무침, 피클 등 다양한 요리법 알토란 495회에서 궁셰프 이상민이 선보인 쌈호박 레시피는 애호박을 활용한 다양한 요리법으로 큰 인기를 얻었습니다. 특히 감자칼을 이용한 간편한 손질법과 가성비 좋은 재료 활용으로 많은...

원승식 셰프의 애호박무침과 단호박수정과 레시피 애호박무침 레시피 재료: 애호박 1개 반 소금 2꼬집 식용유 적당량 표고버섯 3개 느타리버섯 70g 숙주나물 100g 미나리 60g 당근 30g 간장 2큰술 물엿 2작은술 고춧가루 1작은술 다진마늘 1작은술 설탕 1...

애호박 썰기 애호박 소금물에 버무리기 애호박 센불에 굽기 애호박 뒤집기 애호박 하나 더 굽기 애호박 무침 양념 시식 및 끝인사 ---------------------------------------------------------- (준비재료) 애호박(300g) 2개 소금 2큰술, 물 4컵(800ml...

간단한 반찬 한 가지~ 아삭아삭한 식감이 좋은 애호박 숙주나물 무침입니다. 애호박 숙주나물 무침 재료:숙주205g, 애호박 85g, 당근 20g, 양파 1/4개, 대파 19g 다진마늘 1/2T, 소금 1/2t, 국간장 1t, 참기름 1T, 통깨 1T 숙주와~ 애호박, 당근, 양파...

맛있는 냄새에 이끌려 주방으로 향하게 만드는 마법 같은 메뉴가 있답니다! 바로 달콤하고 고소한 애호박 부침개와 아삭아삭한 오이지 무침이에요. 애호박 부침개는 노릇노릇하게 구워져 입안 가득 퍼지는 고소함이 일품이죠. 채 썬 애호박의 아삭함과...

가을이면 엄마가 가마솥에 밥이 뜸 들일때쯤 애호박 반갈라서 밥위에 얹어 쪄서 조선간장에 무쳐주시든 맛난 애호박 무침을 비록 가마솥은 아니지만 찜기에 쪄서 조선간장에 무쳤더니 엄마의 솜씨는 따라갈수 없지만 비슷하게 되어서 정말 맛나게...

애호박 나물 ~ 마늘쫑 볶음 ~ 미역 무침~ 레몬즙 넣었더니 상큼하니 좋습니다