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넣은 후~ 애호박을 담아 살짝 데친 다음~ 그대로 건져서 식히기~ 달걀에 소금을 넣어서~ 잘 섞어 놓고~ 식힌 애호박과 부침가루를 비닐봉지에 담아~ 흔들어서 잘 섞은 후~ 달걀물을 입혀~ 포도씨유를 두른 팬에 올리고~ 크래미도 대충 올린 다음~ 앞뒤로...

다 키운다음 포장이 아니라 포장한 다음에 키우는 것. 오늘 처음 앎. ㄷㄷㄷ

[출처] 꼼수살림

유통업자들은 단단하니 흠집 없이 오래 보관이 가능해서 좋아합니다. 실제로 현장에서 비닐 인큐에 싸인 애호박과 한살림 애호박을 갈라 현장에서 비교해 보니 인큐애호박은 꼭지가 말라있고, 속이 노랗고 한살림 애호박은 꼭지도 끝만 자른 자국 정도가...