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명란젓국찌개 이재훈 애호박 두부젓국 만드는법 2024.11.28해당카페글 미리보기
요리죠. 지금부터 간단한 재료와 조리 과정으로 맛있는 명란젓국찌개를 만들어 볼까요? 재료 (4인분 기준) 저염 명란젓 2개...고추와 대파는 얇게 채 썰어줍니다. 명란젓은 듬성듬성 썰어 준비합니다. 끓이기: 냄비에 쌀뜨물 500mL를 붓고, 준비된 모든...
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유귀열의 애호박젓국찌개와 북어포무침 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 애호박젓국찌개 ] - 주재료 애호박(310g), 양파(100g), 대파(35g), 청양고추(1개), 홍고추(1개), 두부(150g) -양념 재료 물(1½컵/300ml), 새우젓(2T), 다진 마늘(1½T), 들기름(1½T...
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명란젓국 알배추 명란젓 맑은국 요리 아침국 메뉴 2024.11.28해당카페글 미리보기
향을 내줍니다. 재료 넣고 끓이기: 끓는 육수에 알배추를 넣고 3분 정도 끓여줍니다. 이어서 명란젓을 넣고 살짝만 끓여 명란이...맛을 좋아한다면 덜 숙성된 명란젓을 선택하면 좋습니다. 다른 채소 활용: 알배추 외에도 애호박, 양파 등 좋아하는 채소...
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애호박달걀덮밥과 감자젓국 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
9. 애호박달걀덮밥 위에 검은깨(약간) 뿌리기 --------------------------------------------------------------------------- [ 감자젓국 ] -주재료 감자(1개), 두부(80g), 대파(¼개) -양념 재료 참기름(1T), 다진 마늘(1½t), 새우젓 건더기(1T), 새우...
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시원한 알탕 끓이기.. 2012.12.18해당카페글 미리보기
알탕 끓이기.. 명태알과 내장인 곤이로 만든 얼큰한 찌개. 일식집 가면 밥과 함께 꼭 시켜서 먹는 시원한 알탕을 집에서 끓여봤어요. 남편이 먹으면 더욱 힘이 솟을 것 같아요. ♣ 주재료(2인분) - 명태알(1줌), 곤이(2줌), 무(2줌), 쑥갓(1줌), 대파(1...
