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찌는 법 냄비 준비: 넉넉한 냄비에 물을 넣고 소금을 약간 넣어 끓입니다. 꽃게 넣기: 손질된 꽃게를 냄비에 넣고 뚜껑을 덮은 후 중불에서 7~10분 정도 쪄줍니다. 익힘 확인: 젓가락으로 꽃게 다리를 찔러 살이 쉽게 분리되면 익은 것입니다. 팁 신선한...

만드는 법: 가지 찌기: 가지를 깨끗이 씻어 꼭지를 제거하고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 찜기에 가지를 올리고 5분 정도 찌거나, 전자레인지에 3분 정도 돌려 부드럽게 만듭니다. 찐 가지를 체에 받쳐 물기를 제거합니다. 채 썰기: 오이, 양파, 청양고추...

것과 찌는 것의 중간 정도 느낌! ③ 반투명한 느낌이 되면 다 익었으니 건져 냅니다. ④ 찬물 또는 흐르는 물에 바로 헹궈주기 - 찬물에 바로 담가주면 아삭한 식감을 더 살려줄 수 있습니다. ⑤ 물기 빼주면 양배추쌈 완성!! ※ 양배추 돼지고기 말이...

연주하는 법을 배워서 음악도 좋아 한다 요즘은 피서 철에 해외여행을 떠나는 사람들이 너무 많아서 즐거운 여행이 되기보다는 짜증이 난다 우선 가는 곳마다 교통이 혼잡해서 불편하고 더운 날씨에 남의 나라에서 잠을 자는 것도 불편하고 먹는 것도 여러...