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맛있게! 소개 더운 여름철 식탁에 건강하고 맛있는 반찬을 하나 추가하고 싶으신가요? 오늘은 찹쌀가루를 사용하여 만든 애호박찜을 소개합니다. 찹쌀가루로 만들어 부드러운 식감과 담백한 맛을 즐길 수 있으며, 애호박의 영양도 함께 섭취할 수 있는...

강순의 명인의 애호박찜 만들기 애호박은 찜기에 찌고 애호박찜 양념장 만들기

텃밭에서 따온 애호박으로 만들었어요 요리랄것도 없어요.. 호박 길이로 잘라 어슷썰기 후 소금에 절이구요 청양고추 몇개 반 정도로 어슷썰구요 소금에 절인 호박 채에 받혀 물기빼서 고추랑 날 콩가루 묻혀 5분 만 쪄내면 되요 액젓과 간장 섞어 양념장...

요즘 애호박이 싸서 자주 요리로 하는데..또 뭘 해먹지..ㅎ하고 눈팅하니 애호박 통으로 찜을 하는거 봤어요.ㅎ저번에는 자르고 계란찜 만들어 봤는데..오늘은 그냥 반자르고 속을파서 다지고 계란하나 깨서 다진거랑 썩어서 애호박 속에 넣어 전자렌지가...