카페검색 본문
카페글 본문
-
오늘 점심은 빽짜장입니다요 2023.12.30해당카페글 미리보기
지금까지 먹어봤던 짜장라면중에 제일 나은거 같네요. 짜장소스로도 액상으로 되어 있어서 조리하기에도 괜찮고 불맛도 살짝 나기도 하구요. 면 굵기도 괜찮고 건더기도 다른거에 비해 확실히 크다는 느낌이 들어서 좋았어요.
-
탕수육 물짜장 라면 2024.06.10해당카페글 미리보기
1/2,진라면 순한맛 수프1/3,호박을 넣고 끓어주세요. 3)물전분을 넣고 끓어주세요. 4)삶은 라면을 그릇에 담고 물짜장 소스를 얹은 다음 탕수육을 올려주면 완성 짜장라면은 짜장스프,비빔면.간짬뽕라면 액상스프는 빼고,다 됩니다^.^다만 해물라면 같은...
-
내가 한 요리가 너무 맛있어서 괴로운사람의 요리모음집2 2024.11.01해당카페글 미리보기
넣어서 짜장만들었어ㅋㅋ 춘장으로는 처음 해봐서 간맞추기 어렵더라ㅠㅠ 탕수육은 처음 해봤고 감자전분이 없어수 타피오카 전분+옥수수전분 9:1로 했는데 쫀득 파삭하고 존맛 ㅡㅠㅠㅠ 내가 만든 도시락을 봐줘 제발🍄 자랑하고싶어서 올린거 맞음 이건...
-
먹고 찔러보며 알게 된 혈당의 이것저것 2024.04.10해당카페글 미리보기
30. 액상과당 멀리하기 31. 밥 만큼이나 통밀빵/호밀빵이 몸에 더 맞는 사람도 있어 바로 나야나 나야나 통밀가루 이스트 물 소금으로 직접 구워 먹고있어요 근데 탄수단위 잘 지켜서 먹는 중 32. 기름진 음식이 피크는 없는데 질질 끄는 경향이 있기때문...
-
건강을 생각하는 자연.. 풀무원 직화짜장 만족도 10점 만점에 7점 2017.02.26해당카페글 미리보기
소비자 각자의 취향대로 조리하시는 분들도 계시지만요.... 이번 풀무원 직화짜장의 소스가 제일 맘에 듭니다. 기존 시중 짜장 소스가 (아 물론 액상스프 포함) 카라멜소스 및 춘장이 포함되어 있어 다소 짜운 맛이 있었는데 이번 직화짜장의 소스는...
-
짜장 불닭볶음면 후기🍑 2018.03.30해당카페글 미리보기
볶음면 신상으로 나와서 저녁 메뉴 사왔던거야! 보시다시피 포장은 연두색💚 이건 면 끓이고 소스를 뿌려놓은 상태야 소스는 액상 짜장 + 불닭 같아 냄새부터 짜장냄새 솔솔 참고로 나는 매운걸 매우 못 먹어 집에서 김치볶음밥을 했는데 그것도 맵다고...
-
전분의 호화(糊化), 겔화(gel化), 노화(老化) 2024.06.10해당카페글 미리보기
것이 짜장 소스와 탕수육 국물이며, 울면, 유산슬, 팔보채 등 그냥 걸쭉하다 싶으면 다 전분물을 넣은 음식이라고 보면 된다. 녹말은 국물이나 소스를 걸쭉하게 만들거나 스프 음식이 빨리 식지 않게끔 하는 역할을 한다. 그리고 볶음요리에는 윤기를 더해...
-
TREND_식품업계, 저당.저탄수화물 '혈당 조절템' 주목 2024.05.16해당카페글 미리보기
주스, 액상 음료가 혈당을 올리는 주범이기 때문입니다. 콤부차는 차를 우린 물에 유익균을 넣어 발효시킨 음료입니다. 톡 쏘는 탄산과 새콤달콤한 맛이 특징으로, 혈압을 낮춰줍니다. 티젠은 2019년 국내 최초로 분말 스틱형 콤부차를 출시했습니다...
-
끈기 2024.01.14해당카페글 미리보기
맛을 좌우함) 매운맛 액상스프를 짤아넣고 동봉된 짜장 가루를 화산재 처럼 뿌리고 중불에 수분간 볶아낸다 뜨거운 황갈색 면빨...내 입맛이 좀 유별난건가? 이젠 매운맛 짜장을 해먹을수 없게 된건가 하다가 궁리끝에 매운닭발 소스를 발견 해냈다 볶는...
-
30년만에 짜장라면을 바꾸다...... 2015.09.07해당카페글 미리보기
액상스프와는 차원이 다르고 3분짜장보다도 윗레벨임. 당연히 가격은 비쌈. 4+1행사에 5000원이었으니 행사끝나면 개당 1250원 꼴임(짜파는750~800원) 필자를 포함해서 짜짜나 일품을(액상소스) 좋아하던 사람은 이것으로 많이 갈아탈것 같음. 온라인과...