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열무 얼갈이김치 쓴맛 없이 담그는 법 여린 열무김치 시원한 양념 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
양념 만들기 양파, 쪽파, 마늘, 생강은 잘게 썰어줍니다. 믹서기에 썰은 양념, 새우젓, 멸치액젓, 고춧가루, 식초, 물을 넣고 갈아줍니다. 양념이 너무 걸쭉하다면 물을 조금 더 넣어 묽하게 해줍니다. 4. 김치 담그는 과정 열무와 배추를 깨끗한 용기에...
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고들빼기김치 맛있게 담는 법 고들빼기 쓴맛 없이 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
오늘은 쓴맛 없이 맛있게 고들빼기김치를 담는 비법을 알려드리겠습니다. 1. 쓴맛 제거하기 소금물 절이기: 깨끗이 씻은...찬물에 담가 두기: 마지막으로 찬물에 30분 정도 담가 쓴맛을 잡아줍니다. 2. 양념 만들기 기본 양념: 고춧가루, 멸치액젓, 생강...
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깻잎김치 만들기, 생깻잎 요리 2024.07.03해당카페글 미리보기
<깻잎김치 만들기, 생깻잎 요리> 반찬도 필요 없이 이거 하나 면 밥 한 공기 순삭 할 수 있는 집 반찬 만들기! 향긋한 생깻잎...대파 흰 부분. 깻잎 양념장: 고춧가루 5T, 물 250ml, 액젓 3T, 진간장 5T, 국간장 2T, 매실청 3T, 설탕 3T, 통깨, 다진 마늘...
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알타리김치담그는법 총각김치 만들기 알타리무김치. 2024.07.17해당카페글 미리보기
만들기 냄비에 찹쌀가루 3큰술과 물 2컵을 넣고 덩어리 없이 잘 풀어줍니다. 불에 올려 숟가락으로 저어가며 끓입니다. 끓으면 불을 끄고 식혀줍니다. pure-beef..com 3. 양념 만들기 마늘, 생강, 양파, 홍고추를 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 고춧가루...
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파 : 쪽파김치 / 2024.07.20해당카페글 미리보기
풀 없이 매●●●●●●●● ㅣ■ 삼겹살과 잘 어울리는 쪽파김치 6~7월 쪽파는 길지도 짧지도 않은 것이 딱 적당하고 맛있는 쪽파다. 만들어 두었다가 삼겹살과 먹으면 기가 막히게 맛있다. 요리 : 6인분이상 / 30분이내 / 아무나 재료 : 쪽파 2단, 양념...