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오늘은 쓴맛 없이 맛있게 고들빼기김치를 담는 비법을 알려드리겠습니다. 1. 쓴맛 제거하기 소금물 절이기: 깨끗이 씻은...찬물에 담가 두기: 마지막으로 찬물에 30분 정도 담가 쓴맛을 잡아줍니다. 2. 양념 만들기 기본 양념: 고춧가루, 멸치액젓, 생강...

풍부한 무 요리까지 곁들이면 부담 없이 돼지고기 수육을 즐길 수 있답니다. ​ 꼬들꼬들하고 감칠맛 나는 무 요리, 보쌈 무김치 만들기, 보쌈 무생채 만드는 법 알려드릴게요. 무 1kg, 굵은소금 3T, 설탕 2T, 물엿 7T ​ 양념: 고춧가루 7T, 설탕 1T, 생강...

3큰술과 물 2컵을 넣고 덩어리 없이 잘 풀어줍니다. 불에 올려 숟가락으로 저어가며 끓입니다. 끓으면 불을 끄고 식혀줍니다...식힌 찹쌀풀을 넣고 다시 한번 버무립니다. .10000recipe.com 양념 만들기 4. 알타리김치 담그기 절인 알타리를 흐르는 물에...

배추김치만 하지 마시고 이렇게 만들어 보세요 반찬이 없을 때 찌개용으로 그만입니다 오징어 넣어 만들어도 좋고 끓일 때 두부...어제낮에 대파 쪽파 부추등 준비하고 토마토 단호박 풋고추 마늘 양파 등도 준비하고 고춧가루 약초잼 새우젓 멸치액젓...

실패 없이 100% 성공하는 배추겉절이용 아삭한 식감의 배추 절이는 소금의 양과 시간의 비법, 딱 떨어지는 정확한 비율의 배추...주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 오늘도 건강하고 행복하게 보내세요~~*^^* #배추겉절이 #배추김치 #김치 【배추 1...

풋내 없이 아삭한 식감이 일품인 여름철 별미입니다. 밥도둑이 따로 없는 고구마줄기 김치, 지금부터 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요. 재료 준비 주재료: 고구마줄기 1kg, 소금 양념 재료: 고춧가루 6큰술, 멸치액젓 3큰술, 새우젓 2큰술, 다진 마늘 2...

고등어김치찜 레시피는 비린내 없이 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 묵은지의 깊은 맛과 고등어의 풍미가 어우러져 밥도둑으로...적당량 고춧가루: 5큰술 맛술: 3큰술 다진 마늘: 3큰술 멸치액젓: 2큰술 다진 생강: 1큰술 들기름: 3큰술 김칫국물: 1/2컵...

멸치액젓, 설탕, 참깨를 섞어 양념을 만듭니다. 민들레 겉절이 완성 민들레와 양념을 넣고 골고루 버무립니다. 용기를 밀폐하여...등 다른 채소를 사용해도 맛있게 즐길 수 있습니다. 겉절이 김치는 냉장 보관하면 2~3일 정도 맛있게 いただけます. 민들레...

양념 만들기: 믹서에 고춧가루, 멸치액젓, 매실청, 배즙, 찹쌀풀, 마늘, 생강, 새우젓을 넣고 갈아줍니다. 버무리기: 절인 양파...것이 좋습니다. 찹쌀풀은 양념이 뭉치지 않도록 해주는 역할을 합니다. 매실청은 김치의 맛을 더욱 풍부하게 만들어줍니다...