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[찬샘별곡 Ⅲ-57]아름다운 사람(43)-‘만두의 정석’ 언배의형 2024.09.16해당카페글 미리보기
이름도 특이하지요. 환자들을 ‘꽃송이’라고 생각한다는 뜻에서 지었다더군요) 원장 친구가 <나의 경기도>라는 잡지에 형의...해보니 군만두 전문점으로 이미 이름이 널리 알려져 있더군요. 흔히 ‘야끼만두’라고 불리는 군만두는 여느 중국집에서는...
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고쳐 써야 할 일본말 <23 >-- 야끼만두가 넘넘 먹고 싶어... 2010.03.28해당카페글 미리보기
이것이 일본말이었다. 왜 하필 중화요리점에서 일본말의 야끼만두(군만두)가 쓰여진 걸까? 지금도 의아스럽다. 야끼만두의 야끼...야쿠(꾸) (焼く)는 굽다, 태우다, 지지다,의 여러 뜻으로 쓰이는 동사다. 재미난 것은 야쿠와 같은 요리 용어가 한국어...
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근데 야끼만두는 왜 야끼만두에요? 2009.10.12해당카페글 미리보기
야끼가 무슨 뜻이지....;; 떡볶이 먹을 땐 튀김이랑 먹는 걸 젤 좋아하는뎅~ 사실,,야끼만두는 그냥 만두랑 많~이 다르자나요ㅡ속도 별루 없구....ㅋㅋ;; 제가 아직 정말 맛있는 야끼만두를 못 먹어봐서 그런가봐요~ 그거 먹고도 감동받을 수 있을까~
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야끼만두의 추억.. 2005.04.09해당카페글 미리보기
비빌을. 어린시절 야끼만두는 지금 자짱면 몇 그릇에 덤으로 끼워주는 군만두와는 전혀 격이 다르다. 당시 야끼(일본말로 굽다는 뜻이란다)만두는 우선 고소한 기름향이 미각을 자극하기에 충분했다. 늦은 밤 아버지는 꿈속의 우리들을 깨우시고는 혹시...
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생활속의 일본어 - 야끼만두 2009.02.01해당카페글 미리보기
야끼만두 → 군만두 야끼만두는 '굽다'는 뜻의 '燒く'의 명사형 '燒き'에다가 '만두'를 합친 말이다. 즉 야끼만두는 중국집에서 서비스로 잘 주는 군만두를 말한다. 야끼만두 이외에도 야끼(燒き)가 들어가는 요리로는 스끼야끼(すき燒き), 시오야끼(しお...
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야끼만두 - 燒きまんじゅう 2009.05.31해당카페글 미리보기
야끼만두 - 燒きまんじゅう 야끼만두 → 군만두 야끼만두는 '굽다'는 뜻의 '燒く'의 명사형 '燒き'에다가 '만두'를 합친 말. 즉 ,야끼만두는 중국집에서 군만두를 말하죠. 야끼만두 이외도 야끼(燒き)가 들어가는 요리는 스끼야끼(すき燒き),시오야끼(しお...
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야끼만두! ^&^ 2015.04.09해당카페글 미리보기
다양한 종류가 잇는 건 아닌 것으로 보입니다. 일반 적으로 "야끼교자" 즉 군만두를 즐겨 먹고있습니다. 우리도 때로는 만두를...오조"는 "라면의 왕자" 라는 뜻입니다. ^&^ 일본은 군 만두 만드는 법이 아주 특이합니다. 우선 만두를 너른 철판위에 셋트...
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노바다 야끼 2017.07.20해당카페글 미리보기
일본말 야끼는 야끼 만두등 굽는다 노바다 뜻은 모름 생선 해물 꼬치구이 음식점을 보통 말함. 합정동 광교 청계천 여의도 무교동 부산에도 있다. 예전에 무교동점 구이도 맛나고 주문하면 오댕도 나옴 청하나 정종 한잔. 깔끔하고 맛나다 먹을만 함 오래...
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우리가 알면서도 쓰는 일본식 한국말 2024.09.26해당카페글 미리보기
24. 야끼만두(やきまんじゆう) -> 군만두 25. 에리(えり) -> 옷깃 26 엥꼬(えんこ) -> 바닥남, 떨어짐 27. 오뎅(おでん) -> 생선묵 28. 와사비(わさび) -> 고추냉이 양념 29. 요지(ようじ) -> 이쑤시개 30. 우라(うら) -> 안감 31. 우와기(うわぎ...
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이 세상에서 8월에도 행복할 곰은 이걸 꼭 보십쇼 2024.08.10해당카페글 미리보기
보라는 뜻 .. 👉🏻👈🏻 경기 빨리 끝나서 집 와서 쉬고 있는데 자기전에 딱 마침 오빠 온 타이밍 ㅎㅎ 이 날 부모님도 만나구 푹 쉬었다구 해서 너무너무 다행이였어! 요즘 날씨도 엄청 뜨거우니까 항상 더위랑 건강 조심하시라구 전해조 .. ☀️ 오빠두 당연...