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암 환자를 위한 채소, 과일 세척법 2024.09.28해당카페글 미리보기
가정에서는 숯이나 식초, 베이킹 파우더, 소금 등을 탄 물에 채소와 과일을 씻는 경우가 있는데, 농약의 제거율은 일반 수돗물을 쓰는 것과 차이가 없으니 굳이 특별한 세척법을 사용하실 필요가 없습니다. 아래에는 식약처에서 소개한 과일별 세척방법이...
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제주 두루치기 맛집 ‘동성식당’, 생고기에 야채 듬뿍 2024.08.09해당카페글 미리보기
그 차이를 분명히 알 것 같다. 주물럭이나 제육볶음은 파, 마늘 등을 함께 넣고 미리 양념해서 재운 고기를 불판에 얹어 굽는데 제주도의 두루치기는 고기 양념을 미리 하는 게 아니라 생돼지고기를 사용한다. 생돼지고기에 송송 썬 고추, 작게 썬 버섯...
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야채와 채소의 차이는 크게 2016.11.28해당카페글 미리보기
차이! 야채와 채소의 차이, 속 시원하게 알아봅시다. 흔히 상추, 배추, 양파 등을 야채 또는 채소라 부르죠. 하지만 야채와 채소의 차이는 크게 없답니다. 다만, 야채는 일본 어휘인 ‘야사이’에서 나온 말이라고 합니다. 때문에 채소라는 표현을 쓰자는...
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야채와 채소의 차이 2013.12.24해당카페글 미리보기
야채와 채소의 차이 이 질문에 대한 답변은 <국어실력이 밥먹여준다 - 낱말편2> (김경원, 김철호 지음) 에서 발췌해 봅니다. '야채'는 일본만의 독특한 단어다. 물론 일본식 한자어인지 모르기 때문에 '야채'라 부르고 있고, 사전에도 버젓이 올라 있다...
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야채와 채소의 차이는요? 2012.04.07해당카페글 미리보기
는 ‘들에서 자라나는 나물’이라는 뜻을 더 가지고 있지만 일반적으로는 동일한 의미로 사용되고 있습니다. 그리고 ‘야채’가 ‘채소’의 일본식 한자 어라고 주장하는 견해가 있기는 하지만 그 유래를 정확히 알기는 어렵습니다. 그러나 야채(野菜), 즉...
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맛있을 만두하지! 서울 10대 만두 전문점 2023.12.11
등의 채소와 돼지고기를 넣은 부추손만두가 대표메뉴다. 여타 만두와 달리 속에 당면과 양배추를 넣지 않는 것이 특징. '좋은...반달군만두는 튀겨내는 방식부터 일반 군만두와 크게 차이가 난다. 기름 두른 팬에 만두를 놓고 묽은 밀가루 물을 끼얹고...