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튀김 만드는 법 오징어 손질: 신선한 오징어를 준비하여 내장을 깨끗하게 제거하고 껍질을 벗겨주세요. 먹기 좋은 크기로 썰어주면 됩니다. 칼집을 넣으면 튀길 때 더욱 먹음직스럽게 부풀어 오릅니다. 튀김옷 만들기: 기본 튀김옷: 튀김가루에 차가운 물...

튀김 튀김옷 다양한 명절 튀김 종류 쥐포튀김 외에도 명절에는 다양한 튀김 요리가 준비됩니다. 새우튀김, 오징어튀김, 야채튀김...튀김 쥐포튀김 레시피 재료: 쥐포, 튀김가루, 찬물, 식용유 만드는 법: 쥐포를 먹기 좋은 크기로 자른다. 튀김가루에 찬물...

머리와 껍질을 벗긴 후, 등쪽에 칼집을 넣어줍니다. 키친타올로 물기를 제거하고 소금, 후추로 간을 해줍니다. 튀김반죽 만들기: 볼에 튀김가루와 노바시를 넣고 잘 섞어줍니다. 얼음물을 조금씩 넣어가며 덩어리 없이 풀어줍니다. 반죽이 너무 되면 물을...

TIP: 튀김가루 대신 부침가루를 사용해도 좋습니다. 무채전 레시피 재료: 무, 부침가루, 계란, 물, 소금, 들기름 만드는 법: 무를 채 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 짜냅니다. 볼에 무, 부침가루, 계란, 물, 소금을 넣고 반죽합니다. 달궈진 팬에...

식용유 만드는 법 김 준비: 김을 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 잡채 채우기: 김 위에 잡채를 올리고 돌돌 말아줍니다. 튀김옷 만들기: 튀김가루에 물과 얼음을 넣어 농도를 맞춰줍니다. 튀기기: 기름을 달군 팬에 김말이를 넣고 노릇하게 튀겨줍니다...

약간 만드는 법: 준비: 김은 반으로 잘라 준비하고, 잡채는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 튀김옷 만들기: 볼에 튀김가루와 물을 넣고 소금 약간을 넣어 섞어 튀김옷을 만들어주세요. 김말이 만들기: 김 위에 잡채를 올리고 돌돌 말아 김말이를 만들어...

적당량 만드는 법: 준비: 고구마는 채 썰고, 양파와 당근은 얇게 채 썰어줍니다. 반죽: 볼에 부침가루, 물, 계란, 소금을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 채소 넣기: 준비한 채소를 반죽에 넣고 가볍게 섞어줍니다. 굽기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고...

환상적인 조합이죠! 집에서도 간단하게 만들 수 있는 야채튀김 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 준비 감자 2개 고구마 1개 당근 1/2개 깻잎 10장 튀김가루 1컵 찬물 200ml 식용유 적당량 만드는 방법 채소 손질: 감자, 고구마, 당근은 채 썰고 깻잎은 먹기...

두릅 야채튀김 레시피 m. 두릅 야채튀김 봄철 입맛을 돋우는 제철 채소, 두릅! 아삭한 식감과 향긋한 향이 일품인 두릅을 튀김...등 (취향에 따라) 튀김가루: 1컵 탄산수: 1컵 계란: 1개 소금: 약간 식용유: 적당량 만드는 법 두릅 손질: 두릅을 깨끗하게...