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다른 종류의 회와는 좀 다르게 병어처럼 냉동보관해서 드심 맛있습니다.​ 양념장은 국그릇에..( 간장1/3 (국그릇)+ 와사비+ 깨+고추+깍두기처럼 썰은 양파+ 식초 한수저 정도 넣고, 삼치를 찍어서 김에 싸드셔 보세요.거기에 손톱만한 양파랑 같이 넣어서...

식품의 종류와 사용목적에 따라 다르나 생리적 변질을 막는 것을 주요 목적으로 할 때는 산화효소가 파괴될 수 있도록 과실, 채소의 중심온도가 70 ~ 75℃가 되게 가열하는 것이 표준이다. 따라서 원료저작에 따라 실제 처리온도와 처리시간이 달라진다...

바에서 야채와 드레싱을 원하는 만큼 담아서 마음것 드실 수 있습니다 신선하고 종류도 꽤 많아요 😀 이날은 유독 셀러리가 참 맛있었고 과일은 오렌지 외에 리치 등 다양하게 준비가 되어 있었답니다 조식 주는 아파트 서울에서 조식 주는 아파트인...

설탕물에 넣기도 하는데 전 발효액이 희석된 물에 넣습니다. 갈변이 쉽게되는 사과뿐아니라 준비한 과일,야채 모두 넣습니다. 그리고 건져서 물기를 탁탁 털어 건조기에 예쁘게 널어놓기~ 요렇게 쭈욱~잘 정렬하여 잘 건조해줍니다. 전 한 60도로 해서...