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[직업1] 1107 요리활동_ 밥짓기, 소시지야채볶음, 감자채볶음 2024.11.07해당카페글 미리보기
식단표를 통해 오늘 점심메뉴를 확인하고 어울릴만한 반찬 2개를 정했습니다. 회의를 통해서 반찬의 메뉴를 소시지야채볶음과 감자채볶음으로 정하고, 각 요리에 들어갈 재료도 함께 정해보았습니다. 오늘은 특별히 박경임선생님께서 함께 해주시고 지도해...
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소시지 야채볶음 2024.11.05해당카페글 미리보기
잘 섞어줍니다. * 볶아둔 양파와 당근을 넣고 재료가 양념에 잘 섞이도록 중불에서 2~3분간 더 볶아줍니다. *양념이 소시지와 야채에 잘 스며들 수 있도록 골고루 저어가며 볶아줍니다. * 간이 부족하면 케첩을 추가로 넣어 줍니다. 이렇게 하면 달콤하고...
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[직업1] 11/7 생활디자인_집밥 만들기(밥짓기, 소시지야채볶음, 감자채볶음) 공지 2024.11.06해당카페글 미리보기
11월 7일 목요일 생활디자인 시간에는 요리활동을 합니다. 이루다 전체 층의 밥을 짓고 반찬을 만들어 5층 학생들과 점심시간에 배식하여 함께 나눠먹으려 합니다. 식단표를 참고해서 어떤 반찬을 만들지 스스로 직접 정하고~ 각 반찬에 어쩐 재료를...
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연남동 향미 2023.12.06
소주한잔 하자고 간 곳.. 이 집의 시그니처 깐풍가지와 메뉴판에 없는 찡짱로쓰라는 메뉴입니다. 플러스로 대만식 쏘세지 볶음도 시켰습니다. 가지는 바삭하고 맛있고 찡짱은 나오는데 시간은 꽤 걸리지만 야채와 돼지고기 볶음과 밀전병과 싸먹으면 정말...