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밀가루, 베이킹소다 같은 가루가 이물질을 빨아들여 깨끗하게 씻는데 도움이 됩니다. ■채소 세척법 야채 씻는 법 채소나 야채를 씻는 방법도 약간의 차이가 있으니 참고해 보시면 좋겠습니다. 먼저 겉 껍질이 있는 양파, 대파, 쪽파, 배추 등은 겉껍질을...

야채를 씻는 물도 정수한 알칼리성(PH9.5) 물로 씻으면 효과가 배가 된다. ③ 야채는 잘게 썰지 말고 크게 껍질 채 썰도록 하고, 무우도 옆으로 썰지 말고 길게 자른다. ④ 약초 등 기타 식물을 첨가하지 말고, 기본재료에 충실 한다. 화학 반응으로...

야채 씻는방법 아무리 유기농 채소가 나온다지만 비싼데다가 다른 채소를 먹자니 농약이나 방부제를 걱정할 수 밖에 없다. 자, 그렇다면 야채에 따라 틀려지는 씻는 방법을 알아보도록 하겠다. 1.양상추, 양배추 겉잎은 농약이 많이 뭍으니 떼도록. 다른...

야채나 과일에 묻은 농약 깨끗이 씻어내는 방법 딸기 딸기는 잘 무르기 쉽고 잿빛 곰팡이가 끼는 경우가 많아 곰팡이 방지제를...5분 정도 씻어 주고, 특히 꼭지 부분은 더 신경써서 씻는 것이 좋다. 오렌지 손으로 만져 보아 반짝거리는 것이 묻어나는지...