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버섯과 야채 듬뿍! 잡채 황금 레시피 & 잡채 덮밥 변신까지! 잡채는 명절 음식으로만 생각하기 쉽지만, 사실 언제든지 즐길 수 있는 훌륭한 한식 메뉴입니다. 특히 버섯과 다양한 채소를 듬뿍 넣어 만들면 건강하고 맛있는 한 끼 식사가 되죠. 오늘은...

콩나물 잡채 만들기: 아삭한 콩나물과 쫄깃한 당면의 만남! 재료 (4인분) 당면 200g 콩나물 400g 당근 1/2개 양파 1/2개 피망 1...좋아한다면 고춧가루를 조금 넣어도 좋습니다. 당면 대신 쫄깃한 식감을 원한다면 숙주나 칼국수를 사용해도 좋습니다. 만드는

맛있게 만드는 법! ** 여러분 안녕하세요! 오늘은 제가 집에서 자주 만드는 잡채 황금레시피를 소개하려고 합니다.** 저는 어릴 때부터 엄마가 해주시는 잡채를 너무 좋아해서 직접 만들어보기 시작했어요. 처음에는 여러 레시피를 따라 해보았지만, 제...

소금 두 꼬집 정도 넣고 볶아줍니다. 양파가 투명해지면 꺼내주세요. 끓는 물에 당면 300g을 넣고 삶아줄게요. 볶아 만드는 잡채가 아니라서 8분간 푹 삶아주도록 해요. 8분 뒤 체에 밭쳐 물기를 털어주세요. ​ 이제 준비된 모든 재료를 함께 담아주세요...