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당뇨와 혈압 조절에 좋다는 야콘잎으로 야콘잎 김치를 담아보았습니다. 수확철에 올라온 새순이 효과가 좋다고하여 어제 농장에서 집접 채취하여 행복밥상 주방장님이신 울 누님이 궁중비법으로 김치 개발을 하였습니다. 야콘잎의 쓴맛이 고들빼기 맛과...

김치전에 야콘 넣어서 야콘김치전 만들었어요 김장김치를 조금씩 익혀서 먹고 있는데 요즘은 김치가 익어서 김치로 어떤 요리를 해도 모두 다 맛이 좋네요 오랜만에 김치전을 만들어 먹었어요 김치전에 야콘 넣어서 야콘 김치전으로 저녁시간 밥반찬으로...

당뇨,변비,다이어트~면연력강화 고혈압,동맥경화 예방~~야콘은 배와 무의 중간 맛이라고들 하는데 정말로 달콤하고 단백해서 다른 과일 처럼 먹는것이 최고 같아요 야콘으로 깍두기를~~ㅎㅎㅎ 소금에 절그지 안고도 그냥 썰어서 김치하듯^^ 짱으로 맛있어요

깍아 먹거나 믹서기로 갈아 마신다. (과일로 훌륭하다.) 2. 야콘김치: 야콘을 네모나게 썰어 김치와 섞어 담는다. 또는 야콘을 믹서기로 갈아 김치와 섞어 담는다. 3. 야콘깍두기: 야콘을 깍둑썰기로 썰어 일반 깍두기 만들 때와 같이 한다. 4. 찌개나 탕...