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당뇨와 혈압 조절에 좋다는 야콘잎으로 야콘잎 김치를 담아보았습니다. 수확철에 올라온 새순이 효과가 좋다고하여 어제 농장에서 집접 채취하여 행복밥상 주방장님이신 울 누님이 궁중비법으로 김치 개발을 하였습니다. 야콘잎의 쓴맛이 고들빼기 맛과...

김치전에 야콘 넣어서 야콘김치전 만들었어요 김장김치를 조금씩 익혀서 먹고 있는데 요즘은 김치가 익어서 김치로 어떤 요리를 해도 모두 다 맛이 좋네요 오랜만에 김치전을 만들어 먹었어요 김치전에 야콘 넣어서 야콘 김치전으로 저녁시간 밥반찬으로...

당뇨,변비,다이어트~면연력강화 고혈압,동맥경화 예방~~야콘은 배와 무의 중간 맛이라고들 하는데 정말로 달콤하고 단백해서 다른 과일 처럼 먹는것이 최고 같아요 야콘으로 깍두기를~~ㅎㅎㅎ 소금에 절그지 안고도 그냥 썰어서 김치하듯^^ 짱으로 맛있어요

깍아 먹거나 믹서기로 갈아 마신다. (과일로 훌륭하다.) 2. 야콘김치: 야콘을 네모나게 썰어 김치와 섞어 담는다. 또는 야콘을 믹서기로 갈아 김치와 섞어 담는다. 3. 야콘깍두기: 야콘을 깍둑썰기로 썰어 일반 깍두기 만들 때와 같이 한다. 4. 찌개나 탕...

모든 샘들요~ 저녘은 맛있게 드셨나요???? 저녘전이면 요 야콘 김치로다 드세요!!!! 입맛없을땐 요 야콘 김치 하나면 밥 한그릇이 금방 뚝딱이예요

[1] 깍두기 [2] 야콘 나박김치 [3] 야콘 동치미 1. 외형(색깔)이 어떤지(깍두기, 나박김치, 동치미해당)? 2. 외형 이미지는 어떤지(깍두기, 나박김치, 동치미해당)? <맛> 3. 씹는 느낌(무우와 비교하여)은 어떤지(깍두기, 나박김치, 동치미해당)? <양념...

쫄깃쫄깃 탱글탱글 야콘냉면에 순무김치! 야콘, 새로운 웰빙식품으로 각광받고 있다 ▲ 야콘 비빔냉면 ⓒ 전갑남 ▲ 야콘 물냉면 ⓒ 전갑남 강화에서 10년 넘게 터 잡아 살고 있다. 태어나 자란 고향은 부모님 세상 뜨신 뒤 발길이 뜸해졌다. 예전 향수를...

식품으로 이용 ★ 야콘 맛있게 먹기 - 생식 : 과일처럼 깍아서 드시면 제일 좋다 - 야콘김치 : 야콘을 썰어 김치와 섞어담거나 야콘을 갈아서 양념에 섞는다. - 야콘깍두기 : 깍둑 썰어 일반 깍두기 만들 듯이 한다.(설탕 삼가 한다.) - 야콘쥬스 : 믹서에...

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