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텃밭 작물 야콘 모종 야콘 심는 시기 야콘 : 팁: 야콘은 땅 속 깊이 뿌리를 내리는 작물이므로, 깊이 파고 심는 것이 좋습니다. 야콘은 잎이 무성하게 자라기 때문에 주변 작물과의 간격을 충분히 확보해야 합니다. #야콘 #텃밭가꾸기 #모종심기 #수확시기

효과가 좋다고하여 어제 농장에서 집접 채취하여 행복밥상 주방장님이신 울 누님이 궁중비법으로 김치 개발을 하였습니다. 야콘잎의 쓴맛이 고들빼기 맛과 흡사하고 혀끝에 묻어나는 올리고당의 단맛이 쓴맛과 조화를 이루어 입맛을 돋구는 맛있는 김치로...

늦은 오늘 야콘을 캐었다 올 여름 유난히도 심한 긴가뭄에 모든 작물들이 물이 부족하여 제대로 자라지 못하고 고사하는 등 큰...큰 기대도 하지 않고 그냥 버려 두었는데 말랐던 곳에서 잎이 나오고 줄기를 뻗더니 이게 웬일 쑥쑥 자라 우리로 하여금...

분이 가르쳐 주신대로,,쌈을 해보기로 햇습니다, 호박잎과 야콘잎을 다듬어 끓는 믈에 소금을 넣고, 넣자마자 데쳐 냅니다, 야콘잎은 하루정도 물에 담가 울쿼내면 쓴맛이 덜합니다, 안그럼,,,써요,,,디게................ㅎ 야콘은,, 잎과 줄기가 더...