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제주 서귀포 이자카야 '화수목 야키도리' 2023.04.06해당카페글 미리보기
제주 서귀포 이자카야 '화수목 야키도리' · · 이자카야(izakaya, 居酒屋だ)는 '앉아서 마시는 술집'이라는 뜻으로 일본의 대표적인 주점을 뜻한다. 일반 음식점과 차이는 사케를 제공하는 일본식 술집으로 보면 된다. 이자카야는 일본의 전통적인 주점...
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애니메이션 추천 - SF 야키도리 2023.08.23해당카페글 미리보기
군사물이나 SF 전투물 좋아하시는 분들께 추천합니다. 일본의 유명 라이트노블을 애니메이션으로 만들었는데, 제법 볼만합니다. 원작에 비해 조금 짧게 편집한것 같아서 좀 허무하기도 하지만요^^ 단순 킬링타임용이라기 보다는 맥주 안주꺼리로 훌륭한...
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야키도리 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
STEP 1 시사모, 새우, 소금, 후추, 청주를 뿌려서 10분간 재워주세요. STEP 2 닭다리살은 기름기를 제거하고 소금, 후추, 청주를 뿌려서 10분간 재워주세요. 닭다리살은 3x4cm 크기로, 대파는 4cm 길이로 잘라주세요. STEP 3 재워둔 새우와 시사모를 각각...
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닭꼬치를 전문으로 하는 이자카야 '야키도리 잔잔' 2023.01.30해당카페글 미리보기
요즘같이 추운 날씨에는 유독 이 곳의 따뜻한 스키야키가 자꾸 당긴다. 야키토리 전문점에서 스키야키가 왠 말인가 싶을 수도 있겠지만 이 곳의 숨겨진 히든 메뉴는 단연 국물 요리다. 신선한 재료들만 사용하기에 육수가 아주 깊고 진하다. 만약 육류...
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11월2일후기 2024.11.03해당카페글 미리보기
단타가 아닌 5~6연타 주는다이 100회전대에 들어가서 육백가기전 열시반 확인1도 없이 마감 3만정도 승!! 랜자그형이랑 야키도리.모츠나베에 맥주마심 내가 사려햇는데 횽님이 사줌 (잘먹었습니다 횽님ㅋ) 택시타고 호텔로 텐진에서 모모치호텔까지 2300엔...
