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<수필문예대학 출신 작가 작품> 약식동원(藥食同源) 차홍희 흙으로 쌓은 낮은 담장 너머 그녀가 좋아하던 마루가 보인다. 그녀의 집임을 짐작했다. 이웃의 집들과 달리 작은 터에 자그마한 마당까지 내어주고 주거 공간은 겨우 방과 부엌뿐이다. 머리를...

약선(薬膳)의 기초지식…「의식동원(医食同源)」「약식동원(薬食同源)」에 기초한 식이요법 ​ 王瑞霞 (의학박사, 鍼灸師) 친숙한 식재료로 몸의 상태가 좋지 않은 것을 정돈한다 ​ 「의식동원(医食同源)」또는 「약식동원(薬食同源)」이라는 말을 아시는 분...

약식동원 藥食同源 약과 음식은 그 근원이 같다는 말로, 의식동원(醫食同源)이라고도 한다. https://youtu.be/6jnG0MAsmEo

있다. 나는 아내가 소분해 둔 것으로 하루 60g 정도를 먹는다. 콩류와 함께 견과류에는 양질의 단백질도 풍부하니 잘 챙겨 먹을 일이다. 약식동원이란 말이 있는 것처럼 건강은 오늘 먹은 음식에서 출발한다. 호두(walnut)나무 열매와 아래는 견과류 모음