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약밥 만드는 방법 2024.08.29해당카페글 미리보기
1/3숟가락, 물엿이나 조청 2숟가락, 참기름 2숟가락, 계피가루 약간. ▣ 컵은 종이컵,숟가락은 밥숟가락입니다 전기밥솥약식 만드는 방법 약밥 만들기 1단계 1. 찹쌀을 5시간 정도 불려 놓는다 2. 밤을 적당한 크기로 잘라 놓는다 3. 대추는 씨를 빼서...
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약밥 만드는 방법 2024.08.29해당카페글 미리보기
예전에는 결혼식이나 어른들 생신이나 환갑잔치 같은 큰일 할 때나 만들어 먹던 귀한 음식이었는데, 요즘에는 간편하게 압력솥이나 전기밥솥에 간편하게 밥하듯이 만들어 먹는 일상적인 음식이 되었네요 전기밥솥으로 간편하게 약식[약밥] 만드는방법
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식혜 만드는방법 약밥 이종임 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
YouTube 영상: 이종임 선생님의 식혜와 약밥 레시피를 더 자세히 보고 싶다면, 유튜브에서 "손맛시리즈032-이종임식 약식,식혜.asf"를 검색해 보세요. 알토란 방송: 알토란 방송에서도 이종임 선생님의 식혜와 약밥 레시피를 확인할 수 있습니다. 집에서...
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<응모> 강릉 향토음식인 곶감약식과 보름나물~! 2023.02.04해당카페글 미리보기
순나물, 고사리나물, 시레기나물 무우채 시금치나물 만드는방법 멸치다시마육수, 국간장, (들기름+식용유), 함초소금,참깨 다진...나물,시금치나물, 두릅나물 시레기나물, 도라지나물, 고사리나물 곶감들어간약식 곶감들어간 약식~! 찹쌀을 6시간 불린다음...
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약식 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
50분간 찐다. 6. 뜨거울 때 틀이나 접시에 넣어 모양을 잡은 뒤 식으면 썰어 낸다. Tip 우리는 예로부터 제철 음식을 즐겼다. 약식은 추운 절기에 먹는 음식으로 혼례나 특별한 행사가 있는 날이면 상에 올랐다. 과거에는 설탕 대신 꿀을 넣었던 것으로...
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압력밥솥으로 약식 만드는방법 . 2013.10.30해당카페글 미리보기
.. .압력밥솥으로 약식 만드는 법 찹쌀 4컵, 물 2컵, 흑설탕 11스푼, 간장 5스푼, 참기름 4스푼, 소금 약간, 생강가루 반스푼, 계피가루 반스푼 살짝 넘게, 밤 10알, 대추 20알, 각종 견과류 추석때 밤이랑 대추가 넉넉히 샀더니 많이 남아서 집에 있는...
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약식 만드는 방법(펌) 2011.12.21해당카페글 미리보기
약식 만드는 방법 재료 : 찹쌀 3컵, 황설탕 1컵, 참기름 4큰술, 진간장 2큰술, 계피가루 2/1큰술, 대추내림 2큰술, 캐러멜 소스, 밤 5개, 대추 10개, 소금 약간, 잣 1큰술, 캐러멜 소스, 설탕 6큰술, 물 3큰술, 끓는 물 3큰술, 물엿 1큰술 1. 찹쌀 불려...
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<간식으로 좋은 약식 만드는 방법> 2013.11.27해당카페글 미리보기
<약식 만드는 방법> <재료명과 불량> 찹쌀 2.5C (컵) 소금 2/1ts (작은수저) 흙설탕 5TS (큰수저) 계피가루 2/1TS 진간장 3~4TS 꿀 2TS 참기름 1TS 대추3개 밤3개 호박씨1TS 잣1TS <만드는 방법> 1.찹쌀을 씻어 3시간동안 불린다 2.밤은 껍질 벗겨 큰 것은...
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옛날 방식 그대로 밥알이 탱글탱글 살아있어 더 맛있는 약식 만드는 방법 2013.02.19해당카페글 미리보기
압력솥에서 찐 약식은 자칫 밥알이 뭉그러지는 경향이 있어 어려서 맹그렀던 옛날 방식으로 찜솥에 쪄서 살아있는 밥알의 맛을 보기로 했습니다.. 찹쌀을 깨끗이 씻어 약 3~4시간 정도 물에 불려 놓았다가 찜솥에 고슬고슬하게 쪄줍니다.. 대추를 작은 솔...