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라이스페이퍼로 어떤 놀이를 해볼까요? ^^ 라이스페이퍼는 쌀로 만들어진 종이 같이 얇은 모양이랍니다~ 베트남이나 태국에서...모습을 보거나 처음 본 친구들도 있었지요~ 오늘은 라이스페이퍼로 놀이해 볼 거에요~ 기대되시죠? ^^ 시작해 볼까요? 먼저...

그 얇은거 세장먹엇는데;;

동그랗고 얇은 라이스페이퍼 만져보고 잘라도 보고~ 그 위에 그림도 그려보았어요. 단단하고 부서지던 라이스페이퍼~ 물과 만나니 말랑말랑~~부드러운 촉감으로 변신!! 조물조물 촉감 느끼면 어느새 색감도 불투명하다가 투명해지니 재미있나 봐요 😊

전을 그냥 구우면되지 굳이 라이스페이퍼를?" 할텐데... 근데요 잘라서 한입 먹어보고 앗!! 이유가 있다^^ 만두예요 맛이~ 라이스페이퍼가 얇은 만두피 역할^^ 있죠~ 이건 맛있어요. 쫄깃쫀득 속은 담백^^ 탄수화물 거의 없는 두부전!!!! 이건 한번 해...

만들어내는- 궈낸 파삭함과는 또 다른 느낌이랍니다. 얇은 종잇장 같은 파삭함과- 더불어... 속내에 채워준 채소들의 수분이...스런 옷을 입히고 싶으시다...는 분들께선- 도르르~ 말아놓은 라이스페이퍼롤을 물에 살짝 한번 더 굴려주신 후- 빵가루 옷을...

굴소스와 참기름으로 간을 맞추고 미지근한 물에 불린 라이스페이퍼를 깔고 쌀국수-채썬 깻잎-참치 김치소 순으로 올린 후 세면...부분이 바닥으로 가도록 올려 굴려 가며 노릇하게 구워주세요. 종이처럼 얇은 쌀피라 한 번 붙으면 피가 찢어져 만두가...

재료를 넣고 1분간 부드러워질 때까지 갈아주세요. <조리법> - 도마에 얇은 타올을 올리고 따뜻한 물에 담가 부드러워진 라이스페이퍼 한 장을 타올 위에 올려주세요. - 속 재료를 라이스페이퍼에 넣고 잘 말아주세요. - 반으로 자르거나 한입 크기로 잘라...

녹인 것을 얇게 펴서 찐 다음 그것을 햇빛에 말린 것이다. 이 라이스 페이퍼에 싸서 먹으면 그것만으 로도 베트남 요리가 된다...없나 자세히 살핀 다음 게맛살 하 나하나를 싸고 있는 얇은 비닐까지 벗겨둔다. ▶ 잔새우 잔새우는 머리, 꼬리를 떼고 꼬치...

라이스페이퍼를 보여주니 "이게 뭐예요? , 먹는건가?"하며 호기심을 갖는 강들이예요🥰 '쌀로 만든 종이' 처럼 얇은 라이스페이퍼에 그림도 그리고 가위로 잘라보았어요. 그리고 라이스페이퍼를 물에 넣으니 어떻게 변화하는지 만져보며 촉감을 느껴...