카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
수육 삶을 때 '물' 넣지 마세요! 이렇게 했더니 육즙과 맛이 끝내 줍니다 2025.01.02해당카페글 미리보기
시간이 조금 더 걸렸답니다. 만약 얇은 냄비라면 5분보다 적게 하는 것이 좋아요. 5분이 지나면 '약불'로 변경한 후 50분 동안...나와 아주 맛있게 삶아진답니다. 50분 뒤 모습이에요. 삼겹살이 아주 맛있게 잘 익었답니다. 아래 양파는 약간 탔지만 고기...
-
엄마가 해 주는 음식 2024.10.10해당카페글 미리보기
엄마가 어제 내가 좋아하는 얇은 삼겹살 수육을 해 줬다. 어제는 엄마가 스팸 참치 두부 김치 찌개도 해 주셨다. 지난주에는 내가 좋아하는 계란말이 해 주셨다. 내일은 엄마가 된장찌개 해 주신다. 토요일날은 제육볶음 해 먹고 싶다. 토요일날 혹시 안...
-
내가 한 요리가 너무 맛있어서 괴로운사람의 요리모음집2 2024.11.01해당카페글 미리보기
오겹살 수육용이랑 청경채 사옴 그 유명한 청경채의 익힘 정도가 완벽했습니다 (청경채 첨 삶아봐서 사실 잘된건지 모름 걍 맛있음) 삶고->튀기고->소스에 졸이고->찜기에 찌기 시작해서 먹는데까지 4시간 걸린듯.,,,ㅎㅎ 안찌고 야메로 하는 레시피도...
-
2월27일.특大피데기,활랍스터,오육미전복,석화,햇과메기,오만둥이,열빙어,돼지고기특수부위,흑돼지족발,소머리반두,한우우족사골세트,산양삼 2025.02.26해당카페글 미리보기
날카롭고 얇은 쪽으로 숟가락을 넣어주셔요! 이정도 사이즈면 이빨은 꼭 제거 해주셔야 합니다! 전복 끝에 작고 동그랗게 달려있는게 이빨입니다! 색깔이 붉은빛을 띄고 있으니 알아보기 쉬우실꺼에요. 저는 귀찮으면 그냥 먹긴하는데 제거하시는게 정설...
-
냉동실에 있는 삼겹살로 수육 하려는데요.... 2015.03.20해당카페글 미리보기
자연해동(흐르는 찬물에 봉지째 담그기) 후 삶을까요?아님 얼은채로 삶아도 되나요? 또, 구이용으로 얇은걸 삶아 볼까 하는건데 덩어리보다 시간 짧게 하면 수육처럼 먹어질까요?
