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양갈비 오븐구이 2009.03.01해당카페글 미리보기
양갈비 오븐구이 기름긴 뺀 양갈비 양갈빗살로 만드는 양갈비 오븐구이 난이도 하 열량 420kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 이상 양갈비 1kg , 다진 파슬리 ½작은술, 우유 4컵, 소금 약간, 바질 와인 소스 1. 앞 페이지에서 설명한 방법대로 바질...
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어린 양갈비 구이입니다~ 2013.06.01해당카페글 미리보기
적당히 자른 후 브로콜리는 소금을 넣은 끓는물에 1~2분정도 살짝 데쳐 물기를 빼 둡니다. 그 후 180도 정도 예열된 전기오븐에 준비된 감자를 넣고 15~20여분정도 굽습니다. 예열된 직화팬에 양갈비를 올려서 제대로 굽기도 전인데 로즈마리의 향이 솔솔...
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송로버섯 양갈비구이 2005.06.17해당카페글 미리보기
갈비구이 재 료 Lamb rack 250g, Bread crumb 20g, Roase marry chop 1 stalk, Sage chop 3leaves, Parsley chop, Garlic chop, Olive oil 10ml, Mustard Dijon, Baby carrot 2ea, Garlic whole 1ea, Leek slice 10g, Lamb juice 80ml, Truffle 5g, Salt...
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바질 소스의 양갈비 구이 2005.08.25해당카페글 미리보기
가지는 슬라이스하여 소금, 후추로 간하고 타임을 뿌려서 프라이팬에 살짝 갈색내어 곁들이고 고구마는 오븐에 구워서 곁들인다. 5. 담 기 : 양갈비를 접시 한쪽에 담고 가니쉬를 순서대로 담고 양갈비 주위에 소스를 뿌려준다. key point - 바질 소스나...
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양갈비구이 2016.05.13해당카페글 미리보기
양갈비구이 양갈비구이 기본 재료 양갈비 1㎏(4~5대), 청정원 담백한 갈비 양념 1개(280g), 레몬 슬라이스 1조각, 파슬리 약간...②의 겉면을 노릇하게 구운 뒤 레몬 슬라이스와 파슬리를 뿌린다. 4 200℃로 예열한 오븐에 ③을 넣고 8~10분 정도 구워...