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양고기 스테이크 2024.07.27해당카페글 미리보기
지니 고급 레스토랑 부럽지 않네요. 민트처트니와 민트젤리를 곁들이면 마무리가 참 상큼해요. 재료4인분 필수재료 양고기(숄더 랙 1kg), 민트젤리(3) 선택 재료 아스파라거스(5대), 양송이버섯(3개), 타임(5줄기) 밑간 소금(0.5), 허브가루(1), 올리브유...
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티본스테이크, 양고기스테이크 굽는 법 2024.05.13해당카페글 미리보기
곁들여 마무리하면 티본스테이크 완성! (다양한 채소를 같이 구워 곁들여도 좋아요.) 양고기 스테이크 4인분 필수 재료 : 양고기(숄더 랙 1kg), 민트젤리(3) 선택 재료 : 아스파라거스(5대), 양송이버섯(3개), 타임(5줄기) 밑간 : 소금(0.5), 허브가루...
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민트라는 녀석은 참 대단해 2023.07.26해당카페글 미리보기
해제] 해주세요. ---------------------------------------------------------------- 어쩌다가 초코라는 애랑 합쳐졌을까 아니 누가한거야 또 양고기에 민트젤리? 이거 같이 먹던데 와와 진짜 대단해 그냥 향료로 생각하면 뭐 별거 아닌가? 암튼 신기해
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양고기, 프릭쇼. 맛. 2020.10.31해당카페글 미리보기
왼쪽 위는 말돈 소금, 아래는 히말라야 핑크 소금 오른쪽은 위부터 순서대로 쯔란(큐민), 생와사비, 민트젤리 순입니다. 요즘 양고기에 민트젤리를 추천하는 글이나 영상들이 많이 보여서 사봤는데 여성분들의 취향에 조금 더 잘 맞을 것 같다는 생각이...
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식탁 위에 오른 양고기 2016.02.24해당카페글 미리보기
즐길 수 있다. 그리스식 요구르트 소스인 차지키 소스는 양고기에 새콤한 맛을 더해준다. 민트 젤리 소스도 양고기와 궁합이 좋다. 민트의 상큼한 향이 양고기의 미세한 잡내도 없애주고 기름진 양고기 맛을 균형 있게 잡아준다. 머스터드소스도 양고기와...