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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
스테이크, 불고기, 로스구이, 샤부샤부용 (2) 등갈비(Back Rib): 탕갈비용 (3) 갈비(Short Ribs): 탕, 찜, 구이용 (4) 갈비살(Intercostal): 구이용 5. 대분할 로인(Loin) 부위 (1) Short Loin 부위 / 채끝살(striploin): 스테이크, 구이용. (2) 안심...
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베이징 사람들이 좋아하는 인기 음식 6선 2024.10.23해당카페글 미리보기
烤肉王. 현재 남은 것은 南宛北季. 바베큐는 주로 직화소고기이며 바베큐 시즌은 양고기가 사용된다. 옛 베이징 식 불고기 식당 옛 베이징 식 불고기 식당 2021-01-28 적자 불고기(炙子烤肉)는 옛 베이징의 전통 불고기 방식의 하나다. 적자(炙子)라고...
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2/19(월)/기차(맨리해변/점심)/저녁(불고기/아구찜/순복음은혜교회) 2024.02.23해당카페글 미리보기
내 불고기 식사도 조금 드시고 ... 대단하다. 손 사모가 옆에서 해물탕 면을 조금 주어서 잘 들다. 손 사모는 떡볶이를 시켜서 잘 드시고 ... 비가 오고 날씨가 추워서 임 전도사님이 춥다고 해서 손 목사님이 큰 숄을 사 주셔서 임 전도사님이 두르고...
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맛따라기 | 숯불구이·불고기·전골·육회..소·돼지 못잖은 염소고기 유혹! 2023.12.11해당카페글 미리보기
꽃살), 불고기(서울식·석쇠구이), 부추 수육, 수육전골, 샤부샤부, 고추장육회, 사골곰탕 등으로 만들어 파는 식당도 열었다. 염소고기는 영상 2도에서 5일간 숙성시킨다. 올해 만 30세 청년 최유성씨. 그는 2017년 8월 전남 순천 신개발지역인 왕지동에...
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부산 전포동 양아치 양고기등심대패 2023.09.10해당카페글 미리보기
양고기에 거부감이 있으신 분들이 있을거에요 하지만 양고기 맛나요.. 여기에 양고기등심대패 파는곳이 있습니다 저도 처음 듣고...당연히 양고기 누린내가 안납니다 그래도 누린내가 걱정되면 불고기로 만든 등심대패도 있어요 거기다가 루프탑이라는...
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양고기나 돼지고기에 불고기양념해서 먹어도 되나요? 2013.12.29해당카페글 미리보기
한국에서 불고기 양념 사서 가려고요 크라이스트처치에도 파려나요? 가격차이가 많이 나지 않는다면 거기가서 사고요 불고기 양념장에 돼지고기나 양고기 재워 먹어도 맛나겠지요? 만약 반입할때는 캐리어에 넣고 식료품있다고 신고해야하나요?
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식탁 위에 오른 양고기 2016.02.24해당카페글 미리보기
좋은 소스다. 에이뿔램의 이재민 대표 편안한 한식을 기본으로 하다 영양 성분이 풍부한 양고기를 양탕으로 끓이면 보양식으로도 손색없다. 양고기는 불고기 양념과도 잘 어우러지는데, 어깻살이나 다릿살을 먹기 좋은 크기로 썰어 양념에 재우면 달짝지근...
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정통중국음식점 '베이징' 4탄.... 간두부뽁음, 양고기볶음, 막창뽁음, 꿔바로우..... 2009.11.05해당카페글 미리보기
또한 괜찮은듯 싶습니다. 가격은 6,000원정도 합니다. 양 아주 많습니다. 돼지고기도 간간히 보이네요.^___^ 양고기뽁음입니다. 양고기를 불고기처럼 얇게 썬 다음 향채(고수, 팍치)와 함께 약간 매콤하게 뽑아낸 것입니다. 쯔란가루와 다른 향신료들이...
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유행 속에 숨어 있는 역사의 비밀 4> 비 오는 날의 애수를 입는다 2024.05.09해당카페글 미리보기
주고 있다. 전 인구의 83%가 힌두교도인 까닭에 소를 성스럽게 여기고 있는 인도에서는 쇠고기 대신 닭고기나 양고기를 쓰고 있으며, 우리나라에서는 불고기를 쓰기도 한다. 곰 인형의 아버지, 루즈벨트 20세기 초 유럽과 미국에서는 갖가지 곰 인형이...
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베이징의 불고기 북경고육(北京烤肉) 2021.05.01해당카페글 미리보기
요리는 식재가 싱싱하고 맛이 담백하며 요리의 색상과 맛, 냄새, 모양, 식기가 모두 일품이다. (사진설명: 베이징의 불고기) 식재: 양고기(혹은 쇠고기) 500그람 양념: 대파 150그람, 고수풀 50그람, 조리용 술 10그람, 간장 74그람, 생강즙 40...