카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
양고기라구소스 파스타 2022.11.28해당카페글 미리보기
"David London - Memories of You" 양고기라구소스 파스타 만들고 쟁여두는 소고기, 돼지고기와는 또 다른 풍미와 탄탄한 식감이 양고기 맛의 포인트예요. 감질나게 볶은 채소와 토마토를 함께 푹 끓여 리소토나 라자냐, 피자 소스 등으로 다양하게 활용해...
-
벌거벗은세계사 인도커리는 어떻게 일본카레가 되었나 8, 양고기 징기스칸 2024.04.15해당카페글 미리보기
영국에 가서 해군식사로 발전했고 다시 일본으로 가서 일본식 카레가 된 것이다. 또하나의 양식요리는 양고기로 만든 징기스칸 양고기 냄새를 없애고 소스, 채소와 전골식으로 익혀먹는 징기스칸이 홋카이도의 풍부한 양목장 떨은 전쟁중인 병사들의 옷...
-
특유의 매력에 풍덩! 진한 풍미의 양고기 맛집 BEST 5 2023.02.18해당카페글 미리보기
수 있고, 어린 양을 사용하기 때문에 잡내가 없고 육질이 부드러운 특징이 있다. 기본 반찬으로 제공되는 밀전병에 양고기용 겨자 소스, 마요네즈를 곁들여 먹으면 색다르게 즐길 수 있다. 마지막 마무리로 전골도 별미 중의 별미이며 라면 사리를 추가...
-
[중동에세이] '케밥'은 양고기 꼬치구이, 원조는 터키가 아닌 아랍 2024.09.06해당카페글 미리보기
İskender kebab)은 아랍 음식에서는 케밥으로 부르는 것이 아니다. 터키 음식 이름으로 döner kebab으로 부르는 양고기나 닭고기 구운 것을 잘게 자른 것에, 요구르트, 버터, 토마토 소스 등을 같이 곁들여 먹는 음식이다. döner kebab은 양고기나 소고기...
-
해당카페글 미리보기
![[중동에세이] '케밥'은 양고기 꼬치구이, 원조는 터키가 아닌 아랍 이미지](https://search1.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/9drjd6zuoAm)
