cafe

불고기, 만두 등 시래기를 재료로 한 음식들이 속속 개발되면서 수도권 등에서 매년 판매량이 증가하고 있다. 양구군은 ‘전국 최고의 시래기 생산지’라는 명성을 확고히 해 농가소득을 높이고 나아가 지역경제를 활성화하기 위해 ‘펀치볼 명품 시래기...

영수증을 내면 기념품을 받는 누들 로드맵 투어와 누들 빨리 먹기, 즉석요리 경연 등도 펼쳐진다. 28~29일에는 원주 만두축제, 양구 시래기·사과축제가 동시에 벌어진다. 올해 첫 회인 만두축제는 만두 골목으로 유명한 도래미시장, 자유시장, 중앙시장...

멋진 한해가 되셨으면 합니다. 강원도 양구 펀치볼에서 나는 건강한 시래기를 받아 이곳에서 직접 손질해 사용한다고 합니다...양념을 해가면서 손으로 조물조물해서 만든다고 합니다. 그래서 그런지 만두같기도 하고 송편같기도 한 모양을 하고 있습니다...

여름철 별미로 콩물국수도 메뉴로 내고 있으며 최근에는 시래기찜과 묵은지찜을 내놓고 있다. 대표 메뉴인 콩탕은 1인분 5000원...유명하다. 동문식당 바로 옆에 위치한 오복당 만두스넥(482-5656)은 일반 만두 외에 산호박을 이용한 찐빵과 지역 대표...