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[양구 맛집] <시래기원> 양구의 얼굴, 식탁의 얼굴이 된 시래기, 궁핍의 시대 풍요의 시대 모두 주연, 소고기와의 궁합, 시고르커피 2024.10.10해당카페글 미리보기
매운가보다. 이곳 내음이려니 생각하니 좋다. 된장국. 소박한 맛, 개운하다. 마른시래기는 한 상자에 만 원이다. 영업시간 안내...2023년에는 양구지역의 196개 농가가 334ha에서 800t을 생산해 96억 원의 소득을 낼 것으로 예측했다. 양구 펀치볼 시래기...
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초대받은 DMZ 펀치볼 둘레길《24.10.26. 토.》 2024.10.30해당카페글 미리보기
거의 산속이라 오름내림이 많았다. 2시간 가량 트레킹을 마치고 다시 행사장으로 돌아와 무료 제공하는 건강식 산나물과 된장국 점심을 맛있게 식사한 후 파로호 한반도섬을 둘러 보았다. 오늘 여행은 후한 대접으로 피로함마저 가신다. DMZ 펀치볼 둘레길...
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●양구 펀치볼 DMZ 걷기길 후기● 2024.05.26해당카페글 미리보기
너무 많아 고루고루 조금씩 담아 보았다. 또한 국은 양구 펀치볼의 특산물 시래기장국 이었다. 이것저것 담은 그릇을 가지고...반찬이 하도 맛이있어 어느새 밥 한그릇을 뚝딱 비웠고 시래기 된장국도 별미 였다. 근래 내가 먹은 밥상중에 최고의 밥상...
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양구 시래기 2024.02.21해당카페글 미리보기
보통 시래기라 하면 누렁 잎이 섞인 거무칙칙한 모양인데 양구 시래기는 건조 과정이 별나서 그런가 새파랗다 과거 이맘때면...뭉근하게 종일 삶아 누런 물 우려내어 한 줌씩 건져 국도 끓이고 콩가루와 된장에 주물러 볶듯 지지듯 해 먹었다. 어느 집...
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