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매콤하고 푸짐한 돼지갈비찜 레시피! 입맛 없을 때 밥도둑, 매콤 돼지갈비찜 만드는 법을 알려드릴게요. 재료 준비 주재료: 돼지갈비 1kg, 감자 2개, 당근 1/2개, 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 3~4개 양념: 고추장 3큰술, 고춧가루 3큰술, 간장 4큰술...

맛을 원한다면 고춧가루를 넣어주세요. 과일(사과, 키위 등)을 추가하면 더욱 풍부한 단맛을 느낄 수 있습니다. 양념에 재운 LA갈비는 냉동 보관도 가능합니다. .10000recipe.com LA갈비 양념 .10000recipe.com LA갈비 굽는 모습 .10000recipe.com 완성된...

1/4컵 물엿: 2큰술 참기름: 2큰술 후추: 약간 물: 적당량 좋아하는 채소 (당근, 감자, 버섯 등): 취향껏 만드는 법 돼지갈비 손질: 돼지갈비는 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 빼줍니다. 양념 만들기: 믹서기에 간장, 설탕, 물엿, 참기름, 후추, 다진 마늘...

준비: 양파, 당근, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 볶기: 냄비에 기름을 두르고 LA갈비를 넣어 앞뒤로 노릇하게 볶아줍니다. 양념 버무리기: 볶은 LA갈비에 양념장을 넣고 골고루 버무려줍니다. 조리: 물 3컵을 부어 센 불에서 끓이다가 끓어오르면...