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양배추 야끼소바 파스타🍝 2024.03.08
등 육류 있으면 기호대로 추가👌) 1. 파스타 8~9분 삶기 2. 양배추 먹기 좋은 크기로 툭툭 썰고, 당근이나 파 등은 채썰기 3. 양념장(간장1.5 케첩1/2 설탕1t 물3 후추 많이) 만들기 4. 예열한 팬에 기름 둘러 양배추(&고기) 넣고 소금 살짝 추가해서...
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도리도리도리도리 감자도리탕🍟 맛도리 레시피😉📝 2024.01.04
감자도리탕🥔 포슬포슬한 감자 칼칼한 양념에 슥슥 (2인분 기준) - 감자 2개 숭덩 썰어 물 붓고 7분 끓임 - 채소랑 떡 사리, 양념장 넣고 푹 끓이다가 약불로 졸여 완성 *양념:다진마늘듬뿍, 고추장1, 고춧가루 듬뿍2, 간장2, 올리고당1, 식용유1, 설탕1/2...
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코스트코 갈비찜 2023.06.23
우선 갈비찜 하나 뜨거운 불 앞에서. 그래서 갈비찜은 되도록이면 겨울에 해 먹는걸로~!! 코스트코 소갈비양념장 으로 간단히 내가 좋아하는 수미 감자도 넣었는데 너무 일찍 넣어서 다 뭉게져 버림 아, 아쉬움.!! 냉동실에 굴러 댕기는 잔멸치 매운고추...
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마늘쫑 두부 소보로 덮밥 2023.05.10
두부 으깨서 수분 날아갈 때까지 볶다가 마늘쫑 볶기 2. - 다진마늘 식용유 고춧가루 1스푼씩 전자렌지에 돌려서 양념장이랑 섞어 같이 볶음 (양념장: 간장1, 미소1/2, 설탕1/2, 시나몬 가루 톡! 한번만) 3. - 송송 썬 부추, 김가루, 들기름 뿌려 비벼...
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부산에서 요리만 40년 하신 이모님이 알려주신 양념장 레시피 모음 2023.04.26