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189 - 어남댁 ---'불양념치킨' 레시피 2023.08.18해당카페글 미리보기
양념치킨' 레시피 ■ 요리 재료 닭볶음탕용 닭 10호(1kg), 대파 1대, 고춧가루 4T, 설탕 3T, 간장 3T, 케첩 4T, 고추장 1T...물엿 5T, 소금 3꼬집, 통후추 20바퀴, 식용유 ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 닭볶음탕용 닭은 키친타올로 물기를 잘 닦아준다. 2...
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부침개 2024.11.23해당카페글 미리보기
조리법을 소개한다. 대부분 연휴 끝나고 먹은 기억이 있을 것이다. 일단 이미 조리된 전들과 고깃국, 나물 같은 것들만 있으면 하나에 다 넣고 식성에 따라 양념도 추가한 후 적당히 끓이기만 하면 바로 먹을 수 있으니까. 제이미 올리버가 미국에서 추수...
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오븐 어떻게들 사용하시나요? 저는요~ 2018.07.14해당카페글 미리보기
활용법이 있나 궁금해요 일단 저먼저 올려볼께요. <고기> ☆항정살 구이 ㅡ 파깔고 고기 올려서 굽다가 한번만 뒤집어 주면 끝 ☆훈제오리,훈제 삼겹살ㅡ설명 필요없죠.살짝 데우는 수준이니..기름 안튀고 손 안가서 좋아요 ☆바베큐립ㅡ미리데쳐낸 등갈비...
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동물성 단백질 잘 먹고 잘 사는 법 - 동물성 단백질 챙겨 먹는 레포트 2017.10.02해당카페글 미리보기
요리법에 따라 다채롭게 변신하는 것이 마음에 들어서다. “콜레스테롤 때문에 달걀을 하루에 하나 이상 먹으면 안 된다는 소문이 있어 저도 한때는 흰자만 골라 먹기도 했었어요. 하지만 최근 연구 결과를 보니 달걀이 심혈관 질환 발생에 미치는 영향이...
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비단강 '금강'에서 건져올린 매콤한 봄맛 2020.04.23해당카페글 미리보기
요리법도 간단하다. 은어의 내장을 꺼낸 뒤 꾸덕꾸덕하게 마른 은어를 묽은 반죽에 담그고 밀가루를 덧바른 다음, 기름을 넉넉...한다는 점이다. 은어가 어느 정도 튀겨졌을 때 갖은 양념을 한 고추장을 바르고 센 불에 재빨리 튀긴다. 이렇게 하면 튀김...
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2018년 8월 독도 항해 2일차 (8월 12일) 2018.08.30해당카페글 미리보기
이용하고, 데우는 음식은 발전기를 돌려서 전자레인지로 음식을 조리한다. 전자레인지는 올 봄에 철공소에서 스테인레스로 제작하여 장착한 짐벌에 올려져 있으며 레인지 위에 휴대용 가스레인지를 올려서 사용을 한다. 이전 까지는 짐벌이 없어 요트가...
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치킨런, 삼계탕, 닭고기 백과 사전 2009.06.18해당카페글 미리보기
조리법은 친구나 손님들에게 감동을 선사하기에 충분할 것이다. 4인분용. 재료 껍질을 벗겨낸 뼈 없는 닭 가슴살 4조각 ● 코코넛 밀크 300ml ● 라임이나 레몬 2개로 낸 즙 ● 올리브 오일 25ml ● 씨를 빼고 잘게 다진 청고추 1개 ● 타이 피시 소스 50m...
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사랑하는 사람들과 한잔 상황에 따라 마시는 Autumn Drink 2009.12.02해당카페글 미리보기
직접 데우는 방법도 있기는 하지만 알코올의 증발이 많을 뿐만 아니라 향도 날아가고 맛도 나빠져 추천하지 않는다. 와인만큼 복잡한 라벨 보는 법&따뜻하게 즐기기 좋은 사케 라벨에는 사케명, 등급, 용량, 알코올 도수, 마시기 좋은 온도, 정미율, 일본...
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[맛집] 전국유명 맛집 [경북편] 2009.08.29해당카페글 미리보기
햇볕에데우는고기 ☎054-373-7881 ☞진라리 400번지 전국맛집>경북>청송군>부동면 ⓦ수달래식당] 산채비빔밥, 정식, 표고밥 ☎054-873-3052 ☞상의리 202번지 주왕산 입구 식당촌 ⓦ우마촌식당] 흑염소전골, 닭요리 ☎054-873-9827 ☞항리 205번지 ⓦ향촌...