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후라이드 치킨은 봉지에 넣고, 전자렌지에 돌리면 되는데,,, 양념치킨은 어케해야, 뜨겁게 먹을수 있을까? 어제 남은거,,, 양념된걸 봉지에 넣자니,,, 덕지덕지 될거 같아서리,,,,,

따라 양념도 추가한 후 적당히 끓이기만 하면 바로 먹을 수 있으니까. 제이미 올리버가 미국에서 추수감사절에 먹고 남은 칠면조를 처리하는 방법을 소개하던 것과 비슷하다. 손님이 돌아간 다음 한 번에 소분 냉동하는 방법이 있다. 바닥에 신문지를 넓게...

따뜻하게 데우는 것과 마찬가지. 전자레인지에 접시를 살짝 가열한 다음 스테이크를 담거나 아예 조리했던 무쇠 주물 팬을 그릇 대용으로 내면 된다. 시중에서 판매하는 소스 중에 바비큐 소스나 스테이크 소스로 유명한 것들이 있지만, 한우를 구입했다면...

기본 양념이 되어있기 때문에 스프는 조금만 넣을 것. 스프가 원래 국의 맛을 버린다 싶으면 소금 혹은 간장으로 간을 해라. 비린내나는 라면에는 이렇게.. 역시나 보기 좋게 만든 라면이라도 비린내가 난다면 다 먹기 힘들 것이다. 이때는 커피를 조금만...