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꼬막장 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
때 한 방향으로 저어가며 삶아야 살이 한쪽으로 쏠려 껍질을 제거하기 편해요) Step 2 삶은 꼬막은 살만 발라주세요. 볼에 양념 재료를 넣어 섞어주세요. (꼬막 삶은 물은 버리지 말고 해감이 덜 된 꼬막살을 씻어주세요) Step 3 대파와 청고추는 송송...
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202 - 이정현---'매콤꼬막장 비빔밥' 2023.12.01해당카페글 미리보기
장 크게 3T, 꼬막장 국물 3T, 밥 한 공기, 부추 한 줌, 깻잎 5장, 참기름 1/2T, 들기름 1T, 통깨 ■ 만드는 법 [메콤꼬막장 비빔밥 만들기] 1. 부추는 잘게 다져준다 / 깻잎은 얇게 채썰기 해준다. 2. 그릇에 밥 한 공기를 넣고 양념꼬막장 크게 3T를 한쪽...
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신흥 밥도둑 "꼬막장" / 이밥차 2023.12.11해당카페글 미리보기
1톨) 🔸선택 재료: 풋고추(1개), 홍고추(1개) 🔸양념: 소금(1) 🔸절임물: 물(2컵), 맛술(6), 멸치액젓(3), 간장(6) ***꼬막장 만들기*** 1. 꼬막은 소금물(물4컵, 소금1)에 담가 포일로 감싼 뒤 냉장실에 1시간 정도 해감해 흐르는 물에 씻고, 2. 해감한 꼬막...
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[꼬막장] 맛있는 꼬막장 만들기 2018.01.21해당카페글 미리보기
꼬막에 양념이 스며들고 간장국물에도 꼬막향이 날정도로 끓였어요. 중간중간 떠오르는 검은 거품은 바로바로 건져냈습니다...같지만~ 그냥 냅다 삶아버리면 질겨지진 않더라구요. 미리 꼬막장을 담을 통에 양파와 풋고추 썰어놓은걸 넣고~ 팔팔 끓는 꼬막...
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저보고 밥도둑이래요! 양념꼬막장! 2014.12.03해당카페글 미리보기
싶어요~ 양념꼬막은 다른거 없어요~ 꼬막만 잘 삶아주심되고 양념장만 맛있게 만드심 누구나 쉽게 만드실수 있는 요리랍니다. 고깃집이나 음식집가면 곁가지찬으로 나오긴한데 거기에 나오는건 간질맛나서 몇개 안나오잖아요 그래서 몇일전에 마트가서...
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양념 꼬막장 2014.11.18해당카페글 미리보기
지남 꼬막뚜껑이 벌어지기 시작할때쯤 그때쯤 건져내 주심 됩니다. 건져 내시고 나서 흐르는물에 씻으시는 분들도 계시는데~ 절대 흐르는물에 씻어내심 안되요~ 삶아서 ~ 체에받쳐 물만 따라내고 ~ 좀 식혔다 하나하나 까주심 됩니다. 삶으실땐 굵은소금...
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2월 11일 붕장어, 갯장어, 돌굴, 각굴, 감태, 꼬막, 갈치, 중하새우, 황석어, 고등어, 병어, 풀치, 꽃게, 쌈장, 잡젓, 액젓 2025.02.11해당카페글 미리보기
새우장,삶아서 말려 반찬 하세요. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 10kg 판매가 : 79,000원 (00) ... ※ 간재미회 (냉동) 날개살만 손질해서 냉동하였으니...
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가을맛기행,삼성궁,쑥섬 2024.08.20해당카페글 미리보기
꼬막장,꼬막떡갈비,양념,간장게장,낙지호롱,짱뚱어탕...) 13시20분 순천만갈대습지 (국가정원은 시간이 남으면 경유) >> 순천만은 고흥반도와 여수반도 사이에 형성된 만으로 우리나라의 대표적인 연안 습지로 우리나라에서 가장 넓은 면적의 갈대 군락을...
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배달에 민족에서 벌교꼬막장 판매 2021.07.01해당카페글 미리보기
오늘은 간장새우장 등 프아플러스의 '오늘은' 시리즈 제품을 최대 43%할인 판매할 계획이다. 특히 벌교 꼬막장은 꼬막의 본고장 벌교에서 채취한 꼬막을 엄격한 기준으로 선별하여 각종 국내산 재료로 깊고 담백한 맛을 내는 비법 양념장을 사용한 제품...
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물렀거라 봄아! 매콤한 냉이와 탱글탱글 꼬막으로 무침만들기>_< 2010.06.04해당카페글 미리보기
간, 장의 기능이 모두 좋아진다고 합니다. 또 소변을 잘 나오게 하며 지혈에도 좋은 효력을 지녔다네요~~ 단백질, 비타민, 회분...좋은 냉이가 오늘은 꼬막과 만났습니다. 재료 냉이( 한바구니 ) 꼬막 (500g) 청주1큰술 양념 고춧가루(2큰술) 고추장(2큰...