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중국집 한자 메뉴판 읽기 2024.09.17해당카페글 미리보기
[중국집 한자 메뉴판 읽기] <한국의 중국집 주요요리> 삼선자장면 : 三鮮炸醬麵 sānxiān zhajiangmian 삼선은 바다,육지,조류...삶은 국물에 가는 면麵을 넣은 것 라조기 : 辣椒鷄 (랄초계) lajiaoji 양념한 닭고기를 튀긴뒤 야채들과 함께 매운 고추로...
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양념으로 현혹한자와 현혹된 자들의 하모니 2010.01.11해당카페글 미리보기
별 반응을 보이지 않자, 7080세대 줌마들 한방에 후욱~가게 만드는 미사리 라이브카페, 정동진 일출, 촛대바위 등으로 슬슬 양념을 뿌리니, 한방에 확 입력이 되어버렸답니다.ㅎㅎ 한라산 후유증으로 몸살을 앓고 골골하는 중에도 이 쉬움산행이 쉽게 포기...
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처갓집 양념치킨 강진점 2023.07.22해당카페글 미리보기
한글 +한자)감정(작명, 개명)과 사주감정(택일, 궁합) 등을 저렴한 가격(상담료: 각1만원)으로 비대면(전화)으로 함께 하고 있는 검품 작명&명리연구원 검품 정영환 ***-****-****, 농협 ***-**-******)입니다. 관심이 있는분은 제 글 전체보기로 가서...
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양념(藥鹽)의 道를 말하다 2017.11.18해당카페글 미리보기
양념(藥鹽)의 道를 말하다 출처: http://blog.naver.com/wun12342005/220543065116 양념을 한자로 약 약(藥)에 소금 염(鹽)으로 쓴다. 그런데 무지한 요리사나 학자들은 약처럼 생각하고 넣는 것이 양념이라고 하여 약 약(藥)에 생각 념(念)으로 쓰는데...
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[한성우 교수의 맛의 말, 말의 맛] 갖은 양념 2020.11.14해당카페글 미리보기
있다. 그래도 양념은 우리 음식에 어울릴 듯하고 향신료는 중국이나 동남아 음식에 어울릴 듯한 느낌을 준다. 한자를 좋아하는 이들은 ‘양념’의 어원을 ‘약념(藥念)’에서 찾고 싶어 한다. 한자를 풀이하면 ‘약을 생각한다’ 정도의 뜻이다. 한약재도...
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양념은 곧 약이다. 2019.10.22해당카페글 미리보기
등 주곡도 알고 먹으면 약이 되지만 특히 주방의 양념은 그 자체로도 약리적인 효과가 매우 풍부하다. 그래서 양념은 한자로 약념(藥念)이다. 양념을 약으로 생각하고 쓰라는 뜻이다. 우리 몸에 필요한 웬만한 약은 주방에 있다. 예를 들면 고기 먹고 혈액...
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준바오의 새해기념 베이징 혼여행 1-2탄 2025.01.01해당카페글 미리보기
그냥 양념강정맛 조개를 못 먹어요 제가 🫠 얼음컵 달라니깐 바가지를 들고 오셔서 개놀람 전 얼름 5개면 충분한데요... ....첫입 먹을땐 양 개적네 했는데 개많네요.. 배부릅니다 ...와서 먹어줄 준바오 구함... (👊주먹은 새우 꼬리 가림용 주먹) 음식 3개...
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양념류정리한것 2 2001.03.13해당카페글 미리보기
양념 양념이란 한자로 “藥念”으로, 먹어서 몸에 약처럼 이롭기를 바라는 마음으로 여러가지를 골루 넣어 만든다는 뜻이다. *조미료의 5가지 맛 – 짠맛, 단맛, 신맛, 매운맛, 쓴맛 *우리음식의 조미료 – 소금, 간장, 고추장, 된장, 식초, 설탕 *향신료...
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인천 [송월동 동화마을&한중문] 2025.02.14해당카페글 미리보기
를 한자의 의미대로 풀어보면 華란 중국인을 가리키고, 僑란 잠시 거주한다는 의미를 나타낸다. 즉 외국 영토에 거주하는 중국인을 모두 통칭하여 "華僑"라 일컫는다. 1909년의 청나라 헌법과 1929년의 중화민국 헌법에 의하면 "외국에 거주하면서 중국...