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양대콩재배하기 2013.01.29해당카페글 미리보기
채소>콩속 분포 ; 아시아 서식지 ; 들, 밭(재배작물) 크기 ; 약 60cm~80cm 원산지 ; 동남아시아, 서남아시아, 중앙아프리카 ...한국에는 중국을 통해서 들어왔다. 동부 ; 콩과에 속하는 식물의 씨 또는 꼬투리, 원래는 구대륙에서 자라는 잠두의 씨를 말...
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완두콩의 효능,보관,파종시기 2020.05.31해당카페글 미리보기
하는 효능이 있어 성장기 어린이의 성장발육에 좋습니다. ☞완두콩의 보관 (부추, 완두콩은 데쳐서 보관하면 신선도가 오래 가) 완두콩=큰 자루로 껍질째 구입해야 경제적. 꼬투리를 열었을 때 열매가 알알이 쏟아지는 재미가 쏠쏠하다. 통에 담아 냉동실...
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냉이의 효능 2018.03.08해당카페글 미리보기
봄나물의 양대산맥이라고 해도 과언이 아닐 정도로 가장 대중적인 봄나물이라고 할 수 있습니다. 냉이는 독특한 향이 있는데 이 향을 좋아하는 분들이 무척 많은데 이 향은 입맛을 돋궈주고 소화액의 분비를 도와줘서 소화흡수를 도와줍니다. 1.춘곤증...
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건강한 발효음식, 청국장의 효능 2021.03.17해당카페글 미리보기
청국장의 효능에 대해서 구체적으로 알아볼까요? ▼몸에 좋은 콩암마의 저염청국장 만나보기▼ 1. 항암 작용 주원료는 알려져 있다시피 콩이죠. 땅 위의 고기로 알려진 콩에는 사포닌이라는 성분이 많이 들어있는데 이 성분이 암세포를 죽이면서 암세포의...
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여름철 별미 ‘냉 메밀국수’ 실제 건강에 미치는 영향은? 2023.06.02해당카페글 미리보기
거론되는 양대산맥 메뉴가 '메밀국수'다. 목동자생한방병원 왕오호 병원장은 2일 여름철 별미인 냉메밀국수가 건강에도 도움이...내려주는 하기(下氣) 작용을 해 고혈압과 뇌출혈 예방 및 완화에도 효능이 있다고 알려져 있다. 영양학적으로도 메밀은 체내...