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양대콩재배하기 2013.01.29해당카페글 미리보기
채소>콩속 분포 ; 아시아 서식지 ; 들, 밭(재배작물) 크기 ; 약 60cm~80cm 원산지 ; 동남아시아, 서남아시아, 중앙아프리카 ...한국에는 중국을 통해서 들어왔다. 동부 ; 콩과에 속하는 식물의 씨 또는 꼬투리, 원래는 구대륙에서 자라는 잠두의 씨를 말...
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완두콩의 효능,보관,파종시기 2020.05.31해당카페글 미리보기
하는 효능이 있어 성장기 어린이의 성장발육에 좋습니다. ☞완두콩의 보관 (부추, 완두콩은 데쳐서 보관하면 신선도가 오래 가) 완두콩=큰 자루로 껍질째 구입해야 경제적. 꼬투리를 열었을 때 열매가 알알이 쏟아지는 재미가 쏠쏠하다. 통에 담아 냉동실...
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냉이의 효능 2018.03.08해당카페글 미리보기
봄나물의 양대산맥이라고 해도 과언이 아닐 정도로 가장 대중적인 봄나물이라고 할 수 있습니다. 냉이는 독특한 향이 있는데 이 향을 좋아하는 분들이 무척 많은데 이 향은 입맛을 돋궈주고 소화액의 분비를 도와줘서 소화흡수를 도와줍니다. 1.춘곤증...
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건강한 발효음식, 청국장의 효능 2021.03.17해당카페글 미리보기
청국장의 효능에 대해서 구체적으로 알아볼까요? ▼몸에 좋은 콩암마의 저염청국장 만나보기▼ 1. 항암 작용 주원료는 알려져 있다시피 콩이죠. 땅 위의 고기로 알려진 콩에는 사포닌이라는 성분이 많이 들어있는데 이 성분이 암세포를 죽이면서 암세포의...
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들깨와 콩 2015.04.28해당카페글 미리보기
밤양대라 불린다.) 3. 검은콩 : 5월 중순 4. 서리태 : 5월20일경 5. 메주콩 : 6월 중순 (메주콩은 원래 감자을 수확한 후 그 밭에 심는다. 감자을 심지 않았을 경우 따로 메주콩을 경작할시에는 6월 초순이 좋다.) ☞ 콩은 꿩이 알을 품는 시기인 5월 중순...
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여름철 별미 ‘냉 메밀국수’ 실제 건강에 미치는 영향은? 2023.06.02해당카페글 미리보기
거론되는 양대산맥 메뉴가 '메밀국수'다. 목동자생한방병원 왕오호 병원장은 2일 여름철 별미인 냉메밀국수가 건강에도 도움이...내려주는 하기(下氣) 작용을 해 고혈압과 뇌출혈 예방 및 완화에도 효능이 있다고 알려져 있다. 영양학적으로도 메밀은 체내...
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금자네 겨울농산물 판매합니다(15가지 잡곡, 깐옥수수알, 산나물, 무우차,청국장, 시레기 등)(마감-감사합니다) 2014.02.11해당카페글 미리보기
팥과 양대콩과 울콩등을 셑트로 판매 합니다. 하는 방법은 역시 먹거리방에 있지만 간단히 설명 하겠습니다. 먼저 깐옥수수와 콩 팥을 몇시간정도 불립니다.(하루정도 불려도 됩니다) 그 다음 손으로 빡빡 문질러 씻구요. 압력솥에 물을 죽끓일 정도로...
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밤콩 2013.12.09해당카페글 미리보기
열량이 낮아 포만감을 주며 다이어트에 효과적입니다 · 효능 : 성인병예방 (밤콩에는 사포닌이라고 하는 성분이 있어 우리 몸...월동하는경우도 있구요 2. 강낭콩: 4월중순(울타리콩, 밤콩, 울콩, 양대, 울양대, 밤양대). 3.검은콩: 5월중순. 4.서리태...
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청국장의 유래 ~~ 2021.10.15해당카페글 미리보기
개선에 효능이 있고 피부를 재생해 주지요 또 올레산은 몸에 해로운 저밀도 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤의 수치는 낮추는 반면 몸에 좋은 고밀도 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤의 수치는 높여주어 고혈압과 심장병 등을 예방해 주고 암 예방 효과와 노화로...
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사과 (과일) [apple]의 효능 2015.09.01해당카페글 미리보기
서늘하다. 효능: 생진(生津), 윤폐(潤肺), 제번(除煩), 해서(解暑), 개위(開胃), 성주(醒酒). 주치: 위열상진(胃熱傷津), 식욕부진(食慾不振), 비허화성(脾虛火盛), 중서두훈(中暑頭暈). 용법: 생으로 먹거나, 즙(汁)을 내어 적량(適量)을 마신다. 참고...