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생선초밥집에서 딱 걸림 2023.09.26해당카페글 미리보기
거넘의 생선초밥은 왜그리 비싼지 좋아한 메뉴이지만 10피스에 2만5천원 내 양대로 먹을려면 20피스는 먹어야 배가 부른데 요즘에는 많이 참고있다. 며칠전 퇴근길 아파트 인근에 생선초밥 신장개업 딱3일만 50% 할인행사 현수막을 보고 누구와 갈까...
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10월 27일(일) 양미리와 까나리에 관한 고찰 2024.10.27해당카페글 미리보기
이 생선을 강원도 바닷가 사람들은 오래전부터 양미리라고 불렀다. 국립수산과학원도 까나리가 일부 지역에서 양미리로 불리고 있음을 밝혔는데 다만 <표준국어대사전>에는 이런 설명이 없다. 러시아에 파병된 북한군이 지난 23일부터 러시아 남서부의...
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차훈아트 I 일본 이즈모 중국 고미술품 경매 2023년 골동품 명품 2024.09.15해당카페글 미리보기
있는 멋진 생선을 잇달아 가져왔습니다. 예를 들어 작년 6월 열린 이즈모 3차 경매에서 서주 청동잔 한 점이 900만 엔(약 50여만...가 도쿄에서 개최되며, 『고서집진, 서화 및 골동품 보물 수집』과 『청상아취, 노요 및 명청자기 아집』의 양대 특별전을...
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자산어보 2023.06.13해당카페글 미리보기
멸치는 먹이가 된다. 잡으면 바로 삶아서 말리거나 회로 먹는다. 대두어는 대구목 대구과 대구속 태평양대구종(Gadus macrocephalus)의 생선이다. 입이 큰 대식가로 낮에는 수면, 밤에는 해저에서 사냥한다. 담백하고 고소한 맛으로 포를 뜨거나 매운탕...