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팔고 장에가야 사기 쉬우니 일부러 사러 갔다오는 수고도 마다하지않는답니다.ㅎ 양미리조림 겨울에 맛난~ 양미리조림 ? 먹어도 먹어도 맛난 ~ 양미리조림 양미리조림만드는법 양미리 1두릅, 무 한토막, 파 ,생강술 2T, 간장 4T~6,고추가루 1/2T, 고추장 1...

조림 만드는 법] 양미리가 한층 맛이 오른 겨울철. 요즘 제철 양미리가 한창이랍니다. 줄줄이 줄에 끼워져 있는 양미리를 한줄 샀더니... 살반, 알반이라할만큼 알도많고, 기름기가 자르르하게 올라서 더없이 꼬소했어요. 속초 바닷가에 가면 굵은소금을...

씻어 물기 빼주세요. 양미리 조림은 말리지않은 생양미리보단, 반쯤 꾸덕꾸덕하게 말린 반건조 양미리가 맛있어요. 무는 도톰...썰고~ 홍고추, 청양고추, 대파는 어슷썰어 준비합니다. 간장3큰술, 국간장3큰술, 고추가루4큰술, 다진마늘2큰술, 다진파3큰술...

마시고 오늘은 양미리 한꾸러미 사들고 와서 무를 넣고 자잘자작 조림을 해보시는건 어떨까요? 양미리무조림 만드는법, 양미리조림, 조림반찬, 직장인반찬, 생선조림, 겨울반찬 양미리 10개, 다시마 2쪽, 무 400g , 고춧가루 1큰술, 간장1큰술, 멸치육수...

고춧가루 선택, 기본 양념으로 조림장을 만듭니다. 4. 후라이팬(냄비보단 후라이팬이 잘 졸여지는 것 같아요. )에 양념간장을 넣고 양미리와 함께 졸입니다. (좀 귀챦지만, 옆에서 계속 간장을 생선에 얹어가며 졸입니다. ) 그러고보니 전 요리도 참 대충...

졸여 먹는 음식이지요 오늘은 색다른 방법으로 졸여 놀라운 기쁨까지 식탁에 초대해요 양미리 조림, 참치로도 괜찮을 듯...^^ 프라이팬 하나면 후딱 만들어 지는 양미리 졸임은 강정 만드는법과 비슷하지만 양미리강정~요건 좀 과한 호칭인것 같아서...

붉은 고추, 풋고추를 넣고 소금으로 간을 한다. 홍합 다시마 조림 주재료 홍합살 300g, 다시마(5×5cm 크기) 2장, 마늘 2쪽, 생강·검은깨 약간씩 조림장 재료 간장 2큰술, 물엿 1큰술, 설탕 1작은술, 물 1/4컵 만드는 법 1. 홍합은 소금물에 살살...

생강,통깨조금 참기름1/2(큰술) 상황 밑반찬 재료 어패류 방법 조림 겨울철에 더 맛있는 양미리~이름도 예쁜 양미리~ 어른들은 물론 아이들도 좋아하는 양미리 졸임을 만들어 봤어요 양미리는 보통 무를 깔고 고춧가루 파 마늘 넣고 많이 졸여드시죠? 저희...

장어 부럽지 않은 양미리 조림 요리재료 양미리10마리,식용유5~6큰술,밀가루2큰술 조림장-간장2,고추장1,물엿2,청주1큰술,물3큰...술) 프라이팬 하나면 후딱 만들어 지는 양미리 졸임은 강정 만드는법과 비슷하지만 양미리강정~ 요건 좀 과한 호칭인것...