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생산자 및 소재지 :강원도 강릉시 주문진읍 철둑길33 용량(중량),수량,크기 :주문진항[생물 양미리]=20마리=1세트 보관방법/유통기한 :삶아서 냉장 2일후 냉동 제조년월일/상품구성 :2024년 9월부터 조업시작 관련법상 표시사항 해당사항없음 / 지리적...

요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 양미리 16마리 · 부재료 : 식용유(약간), 소금(약간), 녹말가루 2큰술, 고추장 3큰술, 물엿 2큰술, 마늘(다진 마늘) 1작은술, 생강즙 1작은술, 참기름 1작은술, 청주 1큰술, 후춧가루(약간), 통깨(약간) · 재료설명 : 엿...

조리법 뼈째 먹는 생선인 양미리는 칼슘과 단백질의 함유량이 매우 높아요. 철분도 많이 들어 있어 빈혈에 좋으며 식욕부진이거나 허약한 체질에도 그만이랍니다. 고추·양파 등 향이 강한 채소를 넣고 비린내 없이 조려야 맛있지요. 이렇게 만드세요 1...

Point 양미리 이야기 뼈째 먹는 생선으로 단백질은 쇠고기에 뒤지지 않을 정도며 칼슘·철분도 풍부해 겨울철 건강식으로 인기다. 등 부분이 선명한 푸른빛을 띠고 전체적으로 탄력 있는 것이 신선하다. 요리에 이용할 때는요… 찬물에 씻어 물기를 닦고...