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생산자 및 소재지 :강원도 강릉시 주문진읍 철둑길33 용량(중량),수량,크기 :주문진항[생물 양미리]=20마리=1세트 보관방법/유통기한 :삶아서 냉장 2일후 냉동 제조년월일/상품구성 :2024년 9월부터 조업시작 관련법상 표시사항 해당사항없음 / 지리적...

요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 양미리 16마리 · 부재료 : 식용유(약간), 소금(약간), 녹말가루 2큰술, 고추장 3큰술, 물엿 2큰술, 마늘(다진 마늘) 1작은술, 생강즙 1작은술, 참기름 1작은술, 청주 1큰술, 후춧가루(약간), 통깨(약간) · 재료설명 : 엿...

조리법 뼈째 먹는 생선인 양미리는 칼슘과 단백질의 함유량이 매우 높아요. 철분도 많이 들어 있어 빈혈에 좋으며 식욕부진이거나 허약한 체질에도 그만이랍니다. 고추·양파 등 향이 강한 채소를 넣고 비린내 없이 조려야 맛있지요. 이렇게 만드세요 1...

Point 양미리 이야기 뼈째 먹는 생선으로 단백질은 쇠고기에 뒤지지 않을 정도며 칼슘·철분도 풍부해 겨울철 건강식으로 인기다. 등 부분이 선명한 푸른빛을 띠고 전체적으로 탄력 있는 것이 신선하다. 요리에 이용할 때는요… 찬물에 씻어 물기를 닦고...

보관법 마늘은 겨울철에 잘못 보관하면 썩기 쉬우므로 완전히 건조시켜서 마늘 뿌리를 반쯤 제거한 뒤 비닐봉지에 넣어 밀봉한 다음 얼지 않게 보관한다. 생강을 보관할 때 생강을 보관할 때 흙속에 파묻으면 흙속의 미생물에 의해 부식될 염려가 있다...

종식법'의 유예 기간이 끝나기 전까지 식용으로 사육 중인 개 45만 마리를 수용할 비용이 문제가 된다. 또 정부는 반려동물 보유세 검토 계획은 있지만, 동물의 범위가 문제가 될수 있다. 이재성(마인츠)와 이강인(파리생제르맹)에 이어 황인범(페예...

해산물 보관&손질법.. 1. 소라 소라는 찬물에 넣고 해동시킨 뒤 끓는 물에 넣어 데친다. 살짝 데친 후 재빨리 얼음물에 담가둔다. 2. 오징어 냉동포장된 것을 그대로 미지근한 물에 담가 해동시킨다. 내장을 빼낸 뒤 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로...

재 료 양미리 10마리, 식용유 양 념 장 간장 3T, 매실청 1.5T, 고추가루 1T, 다진마늘 0.5T, 쪽파 2개, 통깨 1T 양미리 손질법 양미리는 머리와 꼬리를 잘라내고 반토막을 낸 후 안에 있는 내장을 제거한 후 흐르는 물에 깨끗히 씻어주세요~ 보관하고 먹을...

오래 두고 먹을 것이라면 머리와 꼬리를 자르고 내장을 제거한 뒤 적당한 크기로 토막을 내 냉동실에 보관하는 것이 좋다. 양미리구이 ● 재료 양미리 12마리, 굵은 소금 약간, 양념장(간장 6큰술, 다진 파·다진 마늘·참기름 2작은술씩) ● 만드는 법 1...