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그물에서 양미리를 한마리 한마리 벗겨냅니다. 보너스 : 삭힌 김치 넣고 고추장 조금 풀어서 양미리 김치찌게 드셔보세요. 완성...보이네요... 푹 익은 양미리는 뼈째로 드실 수 있습니다.... 용기에 랩을 싸서 냉동 보관하시면 두고두고 드실수 있습니다...

말끔하게 해서 옅은 소금물에 흔들어 재빨리 건져 물기를 거둬야 살이 흐물거리지 않아 조릴 때 살이 부서지지 않는다. 양미리를 보관할 때는 꾸덕한 상태 그대로 비닐에 넣어 냉동보관 해야 한다. 양미리는 향이 강한 채소(고추, 마늘, 양파)와 잘 무르지...

했고, 생일 전후 가까운 시일내 한잔하기로 했다. 올해 내 생일 저녁때 후재가 '술'을 사 준 적이 있다. 구운 양미리와 이면수도 있어, 냉동 보관된 밥과 같이 저녁을 했고, 과음한 다음날이면 출출한 현상이 찾아와서 속출이로 라면을 먹었고, 양미리를...

마트에 사서 냉장고에 보관했는데.. 남편이 말리거라고 냉장고에 보관하면 안된다고 하더라고요... 양미리 어디다 보관하나요 ???

후 흐르는 물에 깨끗히 씻어주세요~ 보관하고 먹을경우엔 손질 후 먹을양만큼 소포장해서 냉동실에 얼려서 보관하시면 됩니다. ^^ 1. 양미리는 머리와 꼬리를 제거한 후 반토막을 낸후 깨끗한 물에 여러번 씻어주세요~ 2. 깨끗히 씻어낸 양미리는 키친타올...

오래 두고 먹을 것이라면 머리와 꼬리를 자르고 내장을 제거한 뒤 적당한 크기로 토막을 내 냉동실에 보관하는 것이 좋다. 양미리구이 ● 재료 양미리 12마리, 굵은 소금 약간, 양념장(간장 6큰술, 다진 파·다진 마늘·참기름 2작은술씩) ● 만드는 법 1...

있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 고혈압, 동맥경화 등의 성인병 예방에 도움을 준다. 양미리는 고칼슘, 고단백 생선으로 100g당 123kcal로 열량이 낮아 다이어트에 효과적이다. 고르기와 보관방법 양미리는 회백색으로 깨끗하고 마른 것으로 고른다...

활용한다. 금방 먹을 양미리는 서늘한 곳에 매달아 건조해서 보관하고 비교적 오래 두고 먹을 거라면 머리와 꼬리를 자르고 내장을 꺼낸 다음 적당한 크기로 토막을 내 한 번에 먹을 만큼씩 랩에 싸서 용기에 담아 냉동 보관하면 된다. 요즘 같은 양미리철...

4. 2~3등분으로 토막을 낸 후 요리에 활용합니다. 싱싱 보관 요령 1. 금방 먹을 양미리는 서늘한 곳에 매달아 건조해서 보관합니다. 2. 비교적 오래 두고 먹을 거라면 머리와 꼬리를 자르고 내장을 꺼낸 다음 적당한 크기로 토막을 내 한 번에 먹을 만큼씩...