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생선구이- 굴비, 꽁치, 삼치, 양미리, 청어 구이 생선을 싫어하는 사람이라도 비린내는 거의 나지 않으면서 특유의 살맛, 담백함이 느껴지는 구이 반찬에는 절로 젓가락이 간다. 석쇠에, 오븐에, 또는 일반 프라이팬도 OK. 소금으로만 간해서 굽거나...

양미리구이 ‘안심’하고 먹는 생선 요리 광우병이다 조류독감이다 해서 고기 먹기가 꺼려지는 때 가장 환영받는 먹거리가 바로 생선. 생선은 육류보다 칼로리는 낮으면서 그 못지않은 영양소를 가지고 있어 가족들의 건강을 챙기는 데도 최고! 생선을...

크기로 토막을 내 냉동실에 보관하는 것이 좋다. 양미리구이 ● 재료 양미리 12마리, 굵은 소금 약간, 양념장(간장 6큰술, 다진...굵은 소금을 골고루 뿌려 간한다. 2 180℃로 예열한 오븐에 양미리를 넣고 중간에 한 번 뒤집어가며 15분 정도 바싹 굽는다...

삼치,양미리,메로,오징어 등의 생선말고 몇가지 더 있었던거 같으나 기억이 잘 안나네 아하하하하하하. 톡톡터지는 식감이 일품...맛은......... 솜씨좋은 엄마가 집에서 구워주시는 생선구이의 맛이랄까... 비릿맛은 없어 원하던 생선구이를 먹을 수 있어...

예열한 오븐 팬에 쿠킹 호일을 깔고 꽁치를 얹어 20분 정도 굽는다. ▷ 삼치 소금 구이 삼치는 구웠을 때 최고의 맛! 별다른 양념이 없어도 영양 만점 재료 ∥ 삼치 2마리 조미료 ∥ 굵은 소금 2컵 ● 이렇게 준비하세요 1_삼치는 머리와 꼬리를 떼고 내장...

과메기, 양미리, 가자미를 이용한 누구나 맛있게 즐길 수 있는 요리법. 굴비고사리지짐 재료 굴비 3마리, 삶은 고사리 100g, 매실주 2큰술, 쌀뜨물 적당량, 풋고추 2개, 홍고추 1/2개, 대파 1대 고사리 양념 맑은 액젓·매실청·다진 파 1큰술씩, 다진...

메로는 오븐에 굽기에 안성맞춤. 올리브 오일, 양파 채, 셀러리, 바질, 저민 마늘을 섞은 것에 연어를 하루 정도 재운 뒤 구우면...그릴은 철판 자체가 요철이라 기름기가 잘 빠지고 전체적으로 고르게 열을 받기 때문에 생선구이에 실패하지 않을 확률이...

개의 알을 낳는다.. 시샤모(바다빙어) 시샤모구이 ⊙준비할 재료 시샤모 10마리, 소금·딜 약간씩, 간장 2큰술, 레몬즙 1큰술...꼬치를 꿴 후 딜을 잘게 다져 뿌린다. ③ ②를 150℃의 오븐에 넣어 15분 정도 굽는다. ④ 시샤모구이와 레몬즙을 섞은 간장...

파전ㆍ양미리조림ㆍ달래무침ㆍ석박지~ 시엄니께서 보내주신 소머리국밥^^ 갈비살, 살치살구이ㆍ육회ㆍ문어초회~ 삼겹김치찌개...키조개구이^^ 아이들?ㅎ 다큰처자들을 위한 수제돈까스~ 곱창전골^^ 안창살수주성구이ㆍ감자볶음ㆍ참나물무침 키조개오븐...