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양미리 제철 양미리 효능 양미리 칼로리 2025.01.26해당카페글 미리보기
좋습니다. 젓갈: 양미리 젓갈은 밥에 비벼 먹거나, 찌개에 넣어 먹으면 별미입니다. .10000recipe.com 다양한 양미리 요리 양미리 고르는 법 신선도: 비늘이 붙어 있고 눈이 맑으며 아가미 색이 붉은 것이 신선합니다. 크기: 크기가 균일하고 살이 통통한...
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양미리엿고추장조림 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 양미리 16마리 · 부재료 : 식용유(약간), 소금(약간), 녹말가루 2큰술, 고추장 3큰술, 물엿 2큰술, 마늘(다진 마늘) 1작은술, 생강즙...
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2월6일.뻘낙지,활문어,꽃게,돌멍게,갑오징,가리비,감태,매생이,꼬막,굴,석화,돌미역,홍어회,아나고회.샤브,새우살,민물장어,양미리 2025.02.05해당카페글 미리보기
요리법은 각자 다르겠지만, 저희 식구들은 감태의 향을 살리기위해서 마늘, 파 등의 향이 진한 부재료는 넣지 않습니다. (집간장에 숙성 후 양념하셔도 됩니다.) &감태의 효능은 항산화효과가 다른 갈조류에 비해 폴리페놀 성분이 10배 이상이고, 타닌계...
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초고수의 양미리 요리법 강좌 2014.01.17해당카페글 미리보기
제목 양미리 요리 강사 엘룽엘룽 양미리의 특성 엄청 볼품 없는 생선 초겨울 부터 동해안에서 엄청 잡힘 일명 바다미꾸라지 조리법(엘룽식) 일단 시장에 가서 한두름 산다 두두름 사도 감옥에 안간다 집에 온다 물로 씻는다 양미리를 손가락 크기로 자른다...
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겨울철의 별미 양미리 요리법ᆞ 2015.01.06해당카페글 미리보기
드립니다ᆞ 양미리는 일단 추워져야 제맛이나죠ᆞ 일단 가장 많이 즐기는것이 구이ᆢ 숫불에 석쇄깔고 소금 솔솔뿌리며 먹는맛이 일품이죠ᆞ 두번째로는 조림입니다ᆞ 조림에는 무 ᆞ파ᆞ양파ᆞ가진양념ᆞ첨가해서 고등어 조림하듯 만들면 이 겨울에 맛난음식을 즐길 수...